Hur mycket kol behöver man till en grill?

Mängden kol du behöver till en grillgrill beror på flera faktorer, bland annat grillens storlek, antalet personer du lagar mat för och önskad tillagningstid. Som en allmän riktlinje, här är några uppskattade mängder träkol som behövs för grillar av olika storlekar:

- Liten grill (18-tums diameter eller mindre) :Använd cirka 10 till 12 briketter (eller cirka 2 koppar löst kol).

- Medellång grill (22-tums diameter) :Använd cirka 15 till 20 briketter (eller cirka 3 koppar löst kol).

- Stor grill (26-tums diameter eller mer) :Använd cirka 25 till 30 briketter (eller cirka 5 koppar löst kol).

Dessa mängder är baserade på matlagning för en grupp på 4-6 personer. Om du lagar mat för en större grupp eller planerar att laga mat under en längre tid kan du behöva mer kol.

Om du inte är bekant med kolgrillning rekommenderas det att börja med en mindre mängd kol och lägga till mer om det behövs. Detta kommer att hjälpa till att förhindra överkokning eller bränning av din mat. Du kan hitta mer exakta kolmått i din grills bruksanvisning, eftersom lämplig mängd kan variera beroende på den specifika grillens design och effektivitet.