Hur krossar man sockerrör?

1. Förberedelser:

– Sockerrörsstjälkarna skördas och transporteras till bearbetningsanläggningen.

- Löv och oönskat material tas bort för att säkerställa att bara sockerröret krossas.

2. Krossning:

- Sockerrörsstjälkarna matas in i krossen. Krossen består av tunga rullar som pressar och klämmer ut stjälkarna och drar ut saften.

- Rullarna kan ha olika mönster eller spår för att maximera juiceutvinningen.

– Vissa moderna krossar använder en kombination av rullar och rivare för att ytterligare bryta ner stjälkarna.

3. Juicextraktion:

- När sockerrörsstjälkarna passerar genom valsarna, pressas saften ut och samlas upp i ett tråg eller en behållare under krossen.

- Den extraherade juicen innehåller vatten, socker och annat växtmaterial.

4. Bagasse-produktion:

– Efter att saften har extraherats kallas det som blir kvar av sockerrörsstjälkarna för bagasse. Bagasse är ett fibröst material.

- Bagasse kan användas som bränsle för att driva sockerbruket, eller det kan användas som råmaterial för tillverkning av papper, spånskivor och andra produkter.

5. Juice-förtydligande:

– Den extraherade sockerrörsjuicen klargörs ofta för att ta bort orenheter och fasta partiklar. Detta kan göras genom olika metoder, såsom filtrering, centrifugering eller sedimenteringstankar.

6. Ytterligare bearbetning:

- Efter klarning genomgår sockerrörsjuicen ytterligare bearbetningssteg för att producera socker, melass eller andra produkter. Dessa steg innefattar typiskt indunstning, kristallisation, centrifugering, torkning och förpackning.

Krossning av sockerrör är ett viktigt steg i produktionen av socker, sötningsmedel och andra relaterade produkter.