Hur tina fryst nötkött

Amerika är en nation av nötkött eaters, konsumerar i genomsnitt mer än 50 pund. per år, enligt Earth Policy Institute. Lagra några av att nötkött i frysen kan du hålla massor å utan att ge upp värdefull plats i ditt kylskåp. Det finns tre säkra metoder för upptining nötkött enligt USDA, som kommer att minska risken för livsmedelsburna sjukdomar.
Kylskåp metod Omdömen

  • Efter att nötkött från frysen, placera den i en behållare eller på en skylt innan du lägger den i kylen för att tina i ungefär 24 timmar. Plattan eller containern kommer att stoppa alla juicer som läcker under upptiningsprocessen från att förorena någon annan mat i kylskåpet. Köttfärs och gryta kött fortsatt god för en till två dagar efter upptining medan biffar och kotletter har en något längre livslängd på tre till fem dagar.
    Kallt vatten Upptining Omdömen

  • Denna metod kommer att leda till att nötkött tina snabbare än att göra det i kylskåpet. För att korrekt tina nötkött med hjälp av kallt vatten metoden måste den placeras i en förseglad plastpåse, annars bakterier från vattnet kan förorena livsmedel. När köttet tätad, översvämmas plastpåsen i kallt kranvatten. Vattnet ska bytas var 30 minuter för att se till att det fortfarande kallt. Ett litet paket av nötkött kommer att tina på mindre än en timme, medan en större paket med 3 till 4 pund. kommer att ta två till tre timmar. Låt ca 30 minuter per pund när avfrostning med hjälp av kallt vatten metoden
    Mikrovågsugn metod Omdömen

  • En del mikrovågor kan bara ha en & quot;. Kött & quot; urval för avfrostning, medan andra kan be dig att mata in vikten av nötkött i syfte att approximera hur lång tid det tar att tina. Tiderna varierar beroende på kraften i din mikrovågsugn och storleken på nedskärningen av nötkött. Men när tinas omedelbart förbereda resten av din nötkött recept eftersom vissa delar av köttet kan ha börjat koka under mikrovågsugnen processen.
    Frys Lagring Times Omdömen

  • Medan maten förblir säker från bakterier vid förvaring i frys vid 0 grader Fahrenheit, kan dess kvalitet lider över tiden. Använd frusen köttfärs inom tre till fyra månader; kotletter fyra till sex månader; stekar fyra till 12 månader; och biffar sex till 12 månader.