Glaze fortsätter loin, filén och axel stekar vid olika tidpunkter, beroende på deras storlek. För en stor axel eller stor loin stek som tar 1 till 3 timmar att laga mat, är det bäst att applicera glasyr under de sista 20 minuterna i 10-minuters intervall så att glasyr lacker steken men brinner inte. Tenderloins stekar enligt £ 1 tar bara 20 minuter att laga mat, så tillämpa glasyren när du först sätta steken i ugnen och återigen efter halva tillagningstiden.
Kotletter, kebab och revben Omdömen

Med små styckningsdelar av griskött, inte glasyr inte en chans att brinna i den tid det tar att koka köttet. I dessa fall, om du borsta glasyr en gång eller två gånger under hela tillagningstiden det kommer fortfarande att ha tid att belägga kött och bilda en söt skorpa. För aprikos glaserad fläskkotletter, Gyros och revben, kan du också marinera köttet i ca 30 minuter i glasyr blandningen innan grillning, rostning eller pan-stekning.
Känner du dig Glaze Omdömen

Bara några sekunder i mikrovågsugn vänder aprikosmarmelad eller gelé i en glasyr som fungerar alldeles utmärkt för alla fläsk cut - inklusive ytterligare ingredienser vänder glasyr till något speciellt. För grillat fläskkött, rör i en matsked av varma och rökiga, mosad chipotle chili i adobo sås från mexikansk mat delen av din livsmedelsbutik. Andra smaker som parar väl med både aprikoser och fläsk inkluderar brandy, kaffe, vitlök och ingefära.
Fläsk och aprikoser Lottning över tid Omdömen

Aprikoser först odlas i det antika Kina över 5000 år sedan, och även om inga recept från den tiden finns, samtida recept för fläsk med aprikos glasyr har ibland en kinesisk kulturarv, såsom de lägga kinesiska fem kryddor pulver, hoisin sås eller soja till glasyren. Det är troligt att romarna parade aprikoser med fläsk också. Historiker har hittat romerska recept para fläsk med frukt, och dessa världs erövrare uppskattad aprikos, kalla det & quot; den brådmogna en & quot; eftersom frukten mognar före alla andra i början av sommaren.