Hur mycket kött får man tillåta per portion?

Mängden kött som ska tillåtas per portion beror på olika faktorer som typ av kött, tillagningsmetod, portionsstorlek och individuella preferenser. Här är några allmänna riktlinjer för genomsnittliga portionsstorlekar av tillagat kött:

1. Nötkött, fläsk, lamm :

- Biff:6-8 ounces (170-225 gram)

- Stekt eller kotletter:4-6 uns (110-170 gram)

- Nötfärs:4 uns (110 gram)

2. Fjäderfä (kyckling, Turkiet) :

- Bröst:5-6 uns (140-170 gram)

- Lår eller trumpinnar:3-4 ounces (85-110 gram)

3. Fisk och skaldjur :

- Fiskfiléer:4-6 uns (110-170 gram)

- Hel fisk:8-10 ounces (225-280 gram)

4. Fläskfilé/fläskkotletter :

- 4-6 uns (110-170 gram)

5. Mald kalkon/kyckling :

- 4 uns (110 gram)

Kom ihåg att detta bara är ungefärliga riktlinjer och portionsstorlekar kan variera beroende på individuella behov, aptit och kostbehov. Vissa individer kanske föredrar större portioner, medan andra kanske föredrar mindre. Om du är osäker, hänvisa alltid till de rekommenderade portionsstorlekarna som finns på näringsdeklarationen eller rådgör med en sjukvårdspersonal eller registrerad dietist.