Vilka är ersättningarna för nötköttsbuljong?

Beef consommé är en klar, smakrik buljong gjord av sjudande nötköttsben, grönsaker och örter. Det är ett bra substitut för nötbuljong eftersom den har en liknande smak och smakdjup. Använd helt enkelt nötköttsconsommé istället för nötbuljong i ditt recept.

2. Nötköttsfond

Nötbuljong är ett annat bra substitut för nötbuljong. Den är gjord av att puttra nötköttsben, grönsaker och örter, men den är inte lika koncentrerad som nötbuljong. Som ett resultat kan du behöva använda lite mer köttbuljong än köttbuljong i ditt recept.

3. Nötköttsbas

Nötköttsbas är en koncentrerad pasta gjord av nötköttsben, grönsaker och örter. Det är ett bra sätt att lägga till nötköttssmak till dina rätter utan att behöva använda mycket vätska. Lös helt enkelt nötköttsbasen i vatten för att skapa en nötbuljong som kan användas i stället för nötbuljong.

4. Omedelbar nötbuljong

Omedelbar nötbuljong är ett bekvämt sätt att ge nötköttsmak till dina rätter. Den är gjord av torkade nötbuljonggranuler som kan lösas i varmt vatten. Följ bara anvisningarna på förpackningen för att skapa en köttbuljong som kan användas istället för köttbuljong.

5. Buljongtärning

Bouillontärningar är ett annat bekvämt sätt att lägga till nötköttsmak till dina rätter. De är gjorda av torkade nötbuljonggranuler som pressas till kuber. Lös helt enkelt en buljongtärning i varmt vatten för att skapa en nötbuljong som kan användas i stället för nötbuljong.