Middag idéer Med fluga Pasta

fluga pasta, även kallad farfalle eller fjäril pasta, har en mångsidig form som fungerar i en mängd olika pastarätter. Det är något platt så det fungerar när du vill ha en liten, platt pasta; den har en nyckfull form som gör det sticker ut; och dess centrum veck hjälpa den att samla sås, men inte lika mycket som spiral eller rörformiga pasta. Välj antingen normalstor flugor eller små versioner ibland säljs som farfallini.
Summer Salads Omdömen

  • Flugor lägga till en visuell vädjan till sommarpastasallader. Vegetarisk sallader behöver ost kuber, smulad ost eller rostade nötter för protein, medan sallader med strimlad kyckling, tonfisk eller lax flingor eller strimlad fläsk behöver grönsaker för färskhet och konsistens. Använd valfri kombination av dina favorit grönsaker, antingen råa eller rostade, med en handfull hackad persilja eller dill, eller välj ingredienser från din favorit etniska köket. Klä en sommarsallad med antingen en oljebaserad salladsdressing eller en majonnäsbaserad en.
    Winter Baked Pasta Omdömen

  • Även om alla bakade pasta recept arbetar med flugor, den klassiska 1950-talet mock ravioli designades med flugor i åtanke - deras plan form och dekorativa kant likna formen och kant traditionella raviolis. Grytan innehåller ett paket av den upptinade och dränerad fryst spenat, kokta marken hamburgare, parmesanost, tomatsås, sautérade lök och ägg att binda ingredienserna. Proportioner av ingredienserna inte är alltför viktigt, så använd så mycket eller så lite pasta som du vill.
    Flugor helst Omdömen

  • Med sin platta form, flugor arbeta i pasta recept som kräver breda nudlar, såsom stroganoff eller såser som kommer hålla fast vid den plana ytan av pastan, såsom en rik Alfredo sås med massor av parmesanost. Som sagt, kan du också använda din favorit tomatsås med flugor och skålen faktiskt kommer att tillåta bitar av tomater eller kött att hålla fast i fluga s veck mer än det gör med spagetti.
    Skedbar skaldjur

  • Kyckling nudel soppa med liten fluga pasta är lättare att äta än den traditionella soppan med breda äggnudlar eftersom de små flugor passar perfekt på din sked. Använd de små flugor för minestrone, grönsakssoppa eller ägg släpp soppa. Lägg pastan till soppan endast för den tid det tar att laga mat så att du inte får overcooked och sörjig pasta. Med soppa för middag, servera en grönsallad och knaprig eller vitlöksbröd.