Vad är det som är kul med stekt fläskchow?

Rost pork chow fun är en populär kantonesisk rätt gjord på breda risnudlar, stekt fläsk och grönsaker. Nudlarna är wokade med fläsket, grönsakerna och en sojabaserad sås tills de är överdragna i en smakrik sås. Stekt fläskchow kul serveras ofta som huvudrätt, men den kan också serveras som tillbehör.

Här är ingredienserna du behöver för att göra grillad fläskchow rolig:

- Helstekt fläsk, tunt skivad

- Risnudlar, blötlagda i varmt vatten tills de är mjuka

- Grönsaker, som kinesisk broccoli, morötter och lök

- Sojasås

- Ostronsås

- Shaoxing vin

- Vitpeppar

- Olja

Instruktioner:

1. Värm olja i en wok eller stor stekpanna på medelhög värme.

2. Tillsätt fläsket och stek tills det fått färg på alla sidor.

3. Tillsätt grönsakerna och koka tills de är mjuka.

4. Tillsätt nudlarna och fräs tills de är täckta av såsen.

5. Tillsätt sojasås, ostronsås, Shaoxing-vin och vitpeppar.

6. Woka om tills nudlarna är genomvärmda och såsen har tjocknat.

7. Servera genast.

Rost pork chow fun är en läcker och lättlagad rätt som kan avnjutas av alla. Den är perfekt för en snabb helgmåltid eller en helgfest.