Japan panko ströbröd är tillverkade av vanligt bröd som har bearbetats till stora, oregelbundna smulor med ojämna kanter. De blir inte packat ner som vanliga brödsmulor, men är fortfarande ljus och porös. De ger mat med en krispig konsistens, oavsett om det är stekt eller bakad. Panko smulor kommer i vitt eller vete, samt vanligt eller italienska smaksatt.
Prep Arbete Omdömen

För att baka kyckling med panko ströbröd, börja med tinade benfritt eller ben -I kyckling. Dunk kycklingen i en vätska för att hjälpa ströbröd stick, samt smak och fukt till köttet. Använd vispade ägg eller äggvita, kärnmjölk, smält smör eller ens en kombination av ingredienser såsom honung och smält smör. Skaka bort eventuell överflödig vätska och rulla kycklingen i panko smulor.
I ugnen Omdömen

När du har panerad kycklingbitarna, placera dem på en plåt eller i en glaslåda. Baka dem i en ugn inställd på 400 grader Fahrenheit i 30 till 45 minuter. När du är klar, bör kycklingen vara gyllenbrun och doftande. En stektermometer insatt i de tjockaste delar - bort från benet - bör läsa 165 F. Täck pannan löst med folie om hönan verkar vara bryna för snabbt. Lägg en klick smör eller spray kycklingen med nonstick matlagning spray som bakar om det verkar torrt.
Spice It Up Omdömen

Släta panko ströbröd är som en tom duk . Säsong dem för oändliga variationer på enkel ugnsbakad kyckling. Prova en enkel citron-peppar krydda eller använda basilika, oregano och mejram för en italiensk version av ugnsbakad kyckling. Vrid upp värmen med Southwestern aromer såsom chipotle chile peppar, spiskummin och röd paprika flingor. Lägg till andra ingredienser till ströbröd för en ännu mer unik smak. Kombinera panko ströbröd med flagor kokos, lökpulver och lite cayennepeppar för coconut kyckling. Rör i lite riven parmesanost eller hackade nötter. Servera ugnsbakad kyckling med en välsmakande sås såsom barbecuesås, ranch dressing, honung-senap sås eller en favorit frukt chutney.