Måste man bakar pizza degen Innan Lägga tomatsås

?

Du behöver inte baka degen innan du lägger tomatsås till pizza. I själva verket är det bättre om degen är rå, eftersom det absorberar en del av den tangy tomatsås som bakar. Sås förmåner från bakning och eftersom värmen från ugnen koncentrerar smaker av sås. Sälja Perfect Pizza Dough Omdömen

  • Även om du kan köpa kylda pizzadeg från mataffären, är det enkelt att gör ditt eget. Listan ingrediensen är kort: mjöl, vatten, jäst och olja. Blanda ingredienserna väl och knåda i ca 10 minuter. Låt degen vila täckt av en varm plats till dubbel storlek. Punch degen ner med din näve och rulla ut i en cirkel eller rektangel för att passa din pizza pan. Det är allt som finns till den.
    Fantastiskt tomatsås Omdömen

  • Classic pizza inte skulle vara pizza utan tomatsås. Lägg till lite vitlök, fänkålsfrön och oregano att ge sås som rik italiensk smak. Efter degen rullas ut, borsta lätt med såsen. Inte dränka degen. Strö på några krossade röd paprika flingor för lite värme, om du vill.
    Övrigt Sensational Såser Omdömen

  • Även tomatsås är fantastiskt, det är inte den enda sås för pizza. Använd andra såser, på den råa degen, för en ny twist. Prova pesto - en kombination av basilika, pinjenötter, olivolja och parmesanost virvlade i mixern. Ranchdressingen kan användas som en pizzasås och kompletterar både räkor och kyckling. Prova en söt och kryddig Karibien jerk sås för en smak av öarna. Topp pizza med strimlad fläsk eller bacon.
    Råga Omdömen

  • Den klassiska Taklagsfest för pizza är mozzarellaost och massor av det. Andra pålägg inkluderar råa grönsaker, såsom svamp, paprika, lök och basilika. Amp upp tomat smak genom att lägga skivor av råa tomater eller halverade körsbärstomater. Cook kött innan toppade pizza eftersom det är endast i ugnen i 15 till 20 minuter och det är inte tillräckligt lång för att laga det genom. Italiensk korv och pepperoni är traditionell men stannar inte där. Kyckling, bacon, skinka, räkor och ansjovis finns andra alternativ. Tänk, om du väger ner degen med alltför många toppings, kan degen inte stiger ordentligt under gräddningen och kan bli fuktig.