Hur man laga fisk i en mikrovågsugn (5 steg)

När du har ont om tid, men inte vill ge avkall på en hälsosam måltid, använda din mikrovågsugn för att skapa en middagsbjudning-värdig fiskrätt. Fisk som tillagas i mikrovågsugn behåller alla sina naturliga smak, men är lättare att förbereda än många andra tillagningsmetoder. Servera fisken tillsammans med en fräsch sallad eller microwaved grönsaker för att slutföra den snabba måltid. Omdömen vad du behöver
4 färska eller tinade fiskfiléer Omdömen Tål mikrovågsugn 12-by-8-by-2-tums ugnsform Omdömen Smält smör
Pastry borste
Kryddor, såsom citronpeppar och vitlök, smaka Omdömen Kraftig microwavable plastfolie
tandpetare
Instruktioner

1. Ordna fyra färska eller tinade fiskfiléer, såsom havskatt, skrubbskädda eller lax, i en 12-by-8-by-2-tums mikrovågsugn ugnsform. Placera tjockare bitar av fisk längs kanterna av skålen, där de kommer att laga snabbare.
   

2. Täck toppar filéerna med 2 msk. smält smör med hjälp av en bakelse borste, som kommer att hjälpa till att hålla filéerna fuktiga under tillagningen.
   

3. Krydda smörade fisken att smaka. Strö salt, peppar, citronpeppar, vitlök eller lök pulver eller torkad persilja eller gräslök över filéerna. Lägg hackad ingefära och vitlök, tillsammans med ett stänk eller sesamolja och soja, för erhållande av skålen en asiatisk stil. Pressa saften av 1/2 av en citron på filéerna för en ny, citrussmak.
   

4. Täck skålen tätt med en bit av tunga, microwavable plastfolie. Poke några små hål i toppen av omslaget med hjälp av en tandpetare så ånga kan fly.
   

5. Placera skålen i mikrovågsugnen och koka den på medelhög för 4 1/2 minuter . Ta skålen ur mikrovågsugn och ordna fisken att säkerställa en jämn matlagning. Åter täcka skålen och mikrovågsugn fisken i ytterligare 4 1/2 minuter, eller tills fisken blir ogenomskinlig.