Hur Cook Torsk det enkla sättet

Torsk, en ljus och mild fisk fann djupt i Nordatlanten, ger en god och hälsosam skaldjur måltid. Enligt Världens friskaste Foods hemsida, innehåller torsk element som kan förbättra kardiovaskulär hälsa och minska förekomsten av vissa cancerformer. Torsk kan vara ett prisvärt förrätt, komplettera en mängd andra sidorätter för en tillfredsställande måltid. Kombinera torsk med smakrika grönsaker att laga torsk på ett enkelt sätt. Med grundläggande ingredienser och enkel beredning, kan torsk vara klar på bara några minuter. Detta recept tjänar två. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 msk. olivolja
10-tums stekpanna (med lock)
1/2 dl färska ärter Omdömen halv kopp sparris tips sälja 2 lök (hackad, med gröna)
Salt och peppar (efter smak)
£ 1 torskfiléer
Spatel sälja 2 plattor
Instruktioner

1. Häll olivolja i stekpannan . Placera stekpannan på spisen och ställ in värmen till medelhög. Värm oljan i cirka 1 minut.
   

2. Tillsätt ärtor, sparris tips och hackade lök till oljan i stekpannan.
   

3. Place torskfiléerna över grönsakerna i stekpannan. Täck pannan.
   

4. Sänk värmen till medium och koka grönsakerna och torsk i ca 7 minuter.
   

5. Lyft locket på stek panorera efter tiden gått och kontrollera torsk. Sätt i pinnarna i en gaffel i filéerna för att se om de flaga enkelt. Om fisk flingor lätt med gaffeln, ta bort stekpannan från spisen. Om torsken inte flaga enkelt tillbaka locket till stekpannan och koka ingredienserna i ytterligare 1 till 2 minuter.
   

6. Ta bort stekpannan från spisen och dela grönsakerna och torsk mellan två plattor.