15 sätt att få din mat att hålla nästan för evigt?

1. Förvara mat i lufttäta behållare :Lufttäta behållare minimerar exponeringen av mat för syre, vilket hjälper till att förhindra förstörelse och kontaminering.

2. Håll kylskåpet vid en konstant temperatur :En idealisk kylskåpstemperatur är mellan 35°F och 38°F. Detta hjälper till att bromsa tillväxten av bakterier.

3. Använd vakuumförsegling :Vakuumförsegling tar bort syre från livsmedelsförpackningar, vilket bidrar till att förlänga hållbarheten.

4. Frys in din mat :Frysning kan hjälpa till att bevara mat under långa perioder genom att förhindra tillväxt av bakterier.

5. Konservera mat i olja :Olja kan bidra till att skapa en lufttät tätning runt maten, vilket förhindrar att de förstörs.

6. Använd torr förvaring för vissa livsmedel :Vissa livsmedel, som ris, pasta och mjöl, kan förvaras på en sval, torr plats under längre tid utan att förstöras.

7. Använd salt eller socker för att konservera mat :Salt och socker kan dra ut fukt från maten, vilket hjälper till att förhindra tillväxt av bakterier.

8. Gör sylt, gelé och konserver :Dessa metoder använder höga sockerkoncentrationer för att konservera mat.

9. Plocka din mat :Betning innebär att maten sänks ner i en vinägerlösning, vilket hjälper till att bevara den.

10. Jäs din mat :Jäsning är en process för att omvandla sockerarter till alkohol eller syror, vilket hjälper till att bevara maten.

11. Använd en rotkällare :En rotkällare är en sval, mörk plats som kan användas för att lagra mat under långa perioder.

12. Kanna eller flaska din mat :Konservering och tappning innebär att maten värms upp till en hög temperatur och sedan försluts i lufttäta behållare, vilket hjälper till att döda bakterier.

13. Cachemat :Caching är en metod för att förvara mat på svala, torra platser ovan jord, ofta borta från gnagare och insekter.

14. Använd bivax :Bivax kan användas för att skapa en lufttät tätning runt mat, vilket hjälper till att förhindra förstörelse.

15. Använd mjölkpulver :Pulvermjölk är ett lagringsstabilt alternativ till färsk mjölk och kan hålla i upp till två år när det förvaras i en lufttät behållare.