En trippel destillerad tequila har en extra jämn finish som kan jämna ut gaminess av lammkött. Smaken av ekfat som tequila var åldern och fermenterade i ger en fin subtil touch till sprit. Lägg till lite rosmarin till lamb chop recept för att ta fram det ek arom. En gurka och mynta salsa över grillade lammkotletter skulle också komplettera den skarpa tequila smak.
Vodka

Svart tryffel vodka har en djärv och komplex smak. Para ihop det med ett lamm maträtt som innehåller en stark ost, som Gorgonzola, kan knyta ihop allt. Fetthalten i lammet och rikedomen i osten kommer att balansera ut den starka alkoholhalt av vodka. Köpa och sälja rött vin

Det finns flera röda viner som du kan koppla ihop med lammkotletter. Fetthalten i lammet hjälper till att balansera ut bitterhet och hög tanninhalt av rött vin. Shiraz, Chianti, Cabernet Sauvignon och Pinot Noir är alla bra vin ligaspel för lammkotletter. Cabernet Sauvignon kan erbjuda några svarta körsbär, choklad, anis, vinbär och krydda smaker till måltiden. Pinot Noir har choklad, tryffel och grön paprika noter. Shiraz har smaker av mörka körsbär, peppar, mutter och kryddor. Chianti är ett rött vin med en rik hela kroppen. Välj en röd som passar din smak eller prova ett par olika typer med lamm för att se vilka smaker din palett och gäster föredrar.
Beer

Om du inte är en sprit eller vin drinker, oroa dig inte, du kan fortfarande hitta en alkoholist parning för lamm. En pale ale öl fungerar bra med denna typ av maträtt som dess smak inte är alltför överväldigande. Denna typ av ale är mildare, sötare och kryddigare jämfört med vissa andra, mer bittra ölsorter. En porter är en mörk, maltig ale som också går bra med lamm. Båda typerna av öl accent earthiness av lamm utan överskuggar din maträtt. Din lokala bryggeriföretag kommer sannolikt att ha en bra pale ale eller porter du kan koppla ihop med dig måltid.