De vita vinerna från Loire-regionen, söder Paris, är perfekta matcher för krabba ben. Viner från Sancerre har en flinthårda, mineralkaraktär som kompenserar skaldjur rikedom. Pouilly-rök har samma mineral smak, men lägger till en liten rökig smak - & quot; Fumé & quot; betyder & quot; rökt & quot; på franska. Den Muscadet regionen i Loiredalen, som gränsar till kust Bretagne, producerar lätt sura viner som kan skära genom rika, smörig doppa såser. Viner från Vouvray fungerar också bra med krabba ben.
Italienska viner Omdömen

De norra och nordöstra regioner i Italien gör vita viner som går bra med krabba ben. Pinot Grigios är välkända och allmänt tillgängliga; deras ljus, kompletterar sur karaktär rikedomen i krabba benen. Den Soave regionen, som omfattar staden Verona, gör torra, icke åldrade vita viner som går bra med krabba och andra skaldjur. Mindre vanliga italienska vita viner som arbetar med denna maträtt inkluderar Verdicchio och Vernaccia di San Gimignano.
Amerikanska viner Omdömen

USA vinindustrin är ung men växer otroligt snabbt . West Coast amerikanska vita viner är särskilt väl lämpad för att dricka med krabba ben. Leta efter Pinot Gris viner från Washington och Oregon; dessa lätta vita viner ihop väl med krabbor. Kalifornien Chardonnays kan också arbeta med krabba ben; undvika, dock Chardonnays som beskriver sig själva som & quot; oaky, & quot; eftersom detta stark smak kan kollidera med smak av krabba och någon sås du serverar den. Kalifornien producerar också många Viogniers som kompletterar krabba benen väl.
Andra viner Omdömen

Crisp, blommigt tyska Riesling viner fungerar bra med krabba ben, speciellt om du tjänar dem med en kryddig eller asiatiskt inspirerade sås. Prova en spansk vit som Albariño - eller Portugals Alvarinho - för enklare presentationer. Svenska och sydamerikanska Chenin Blancs går också bra med krabba ben, som gör australiska Sauvignon Blancs.