Hur du köper Jäst för vinframställning

Vin jäst delas in i tre huvudkategorier: röda, vita och champagne. Inom dessa kategorier, kan de delas upp i underklasser för icke-druvor eller torrare typ viner. Beroende på dina behov, kan vinjäst köpas i individuella sats paket, eller i bulk. När du köper vinjäst, antingen lokalt eller online, alltid fråga om den dag då jäst utgången. Paket på eller i närheten av det utgångsdatum kanske inte fungerar liksom fräschare jäst.
Instruktioner Omdömen

1. Bestäm hur mycket vin du ska göra. Du kommer att behöva ett paket av vinjäst för varje 5 liter vin du gör. Som en grov riktlinje, kommer varje liter vin behöver på minst £ 2 av druvor. Vin recept varierar. Bestäm vilken typ av vin du kommer att göra: vit, röd eller champagne
   

2. Kontakta din lokala brew butik.. Dessa butiker kan hittas i gula sidorna under öl materiel, Brewing Supplies eller vinframställning materiel. Fråga vad jäst de rekommenderar för den typ av vin du planerar att göra. Ta reda på om de har jäst i lager, och jämföra priser.
   

3. Kontrollera online försäljare som säljer vinframställning jäst. Ofta är deras lager fräschare än den som finns i brygga butiker. Priset kan också vara mindre än i lokala affärer.
   

4. Köp mängden vinjäst du behöver inom de närmaste månaderna. Liksom brödjäst, jästkultur som jäser vin kan dö under en utsträckt tidsperiod. Individuella paket av vinjäst kommer att ha ett utgångsdatum som är längre än bulkjäst, eftersom det är förseglad tills det behövs.
   

5. Butiks vin jäst paket i kylskåpet tills de behövs. Detta bidrar till att förlänga livslängden av kulturen. Om du köper bulkjäst, förvara öppnad förpackning i frysen för att förlänga dess livslängd. Låt jästen att komma till rumstemperatur innan den används.