kinesiska snacks tar en mängd olika former, många av vilka innefattar ris eller vetemjöl. Ångad bullar som innehåller kött, grönsaker eller skaldjur säljs som & quot; mantou & quot; eller & quot; bao zi. & quot; Snack butiker kan också innehålla fyllda degknyten och salta nudelrätter. Många traditionella kinesiska snacks friterad, såsom youtiao eller stekt bröd klubbor. Friterade räkor musikanter och jäst tofu är också populära.
Ljus Sweets Omdömen

Lätt söta mellanmål är vanligare i kinesisk kokkonst än i Nordamerika. Dessa livsmedel innehåller färsk frukt, rätter som innehåller klibbig eller & quot; söt & quot; ris, och lätt sötad gelé. Grass gelé, en svart gelatinliknande snack, smakar svagt av lavendel och kan ätas på egen hand eller blandas med sirap av olika styrkor för att skapa söta soppor och drycker.
Dessert Snacks Omdömen

Vissa traditionella kinesiska snacks är mycket söt, likt västerländska desserter. Dessa livsmedel är inte nödvändigtvis äts vid slutet av en måltid, men. Dessa inkluderar godis belagda frukt som kinesiska hagtorn på spett, liksom klibbig & quot; lim puddingar & quot; gjort med sötad klibbig ris. Söta dumplings full av röda eller vita bönor pasta är också populära.
Dim Sum Omdömen

Dim sum är en kantonesiska tradition där många små snacks presenteras tillsammans som en måltid . Det inkluderar både söta och salta livsmedel men oftast innebär inte ris. Vanliga dim sum livsmedel innehålla kött eller vegetabiliska dumplings, ångkokta bullar, stekt kyckling fötter, köttbullar och risgrynsgröt. Sötsaker såsom tofu gelé, ägg tårtor och söta vatten kastanj rutor är också vanligt. Stekt ris eller kokt ris i lotusblad är också ibland serveras, men detta anses vara en tyngre måltid.