Lychees växer på täta vintergröna träd som är hemma i delar av södra Kina. Träden visas i kinesisk litteratur som går tillbaka till 11-talet. Sedan dess har litchi träd odlats i andra delar av sydöstra Asien och i många andra länder med tillmötesgående klimat, enligt Julia Mortons "Frukter av varma klimat." I USA, litchi träd nu växer i Kalifornien, Florida och Hawaii.
Fruit

Lychee träd visa sin frukt i kluster av upp till 30. oval- eller hjärtformade frukt har en seg hud som ibland är ojämn och vanligtvis klarrött, färgen på jordgubbar. För att komma till den köttiga vit frukt, skal du tillbaka färgglada huden. Frukten ska vara saftig och separera lätt från den bruna frö det omsluter. Fröet själv är oätliga.
Nutrition Information Omdömen

I likhet med många frukter, litchiplommon är låga i fett och kalorier, högt i vitamin C och en bra källa till fiber. En kopp litchiplommon innehåller 125 kalorier och bara 1 gram totalt fett, enligt "Self" Nutrition Data webbplats. Det kommer att ge dig 226 procent av din USA rekommenderade dagliga intaget av vitamin C och 2 gram kostfiber, vilket är 10 procent av det rekommenderade dagliga intaget av fiber.
Använder

Där lychee träd växer, är färska litchiplommon skalade, seedade och äts direkt från trädet. Lychees kan frysas eller konserverad i sockerlag och säljs i butiker runt om i världen. Vissa människor äter torkade litchiplommon, som är små och brun och har en koncentrerad sötma vägen russin gör. Ibland människor använder litchiplommon att göra geléer, konserver, vin och andra fruktprodukter.