Hur Cook Easy kinesiska nötkött med broccoli stek

Nötkött med broccoli stek är en populär maträtt i kinesiska snabbmatskedjor. Det kan vara bättre för dig att göra det hemma, så att du kan vara säker på hur det framställs och göra det mer hälsosamt för dig. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 broccoli (skuren i små bitar, kasta det mesta av stammen och bara hålla blomman delen)
halv pund skivade nötkött
Några bitar av skivade morötter (tillval) katalog Salt
Sojasås
socker
ostronsås Omdömen Sesamolja
Instruktioner

1. Hetta upp vatten i en kastrull. När vattnet kokar, kasta i broccoli och morötter. Efter 30 sekunder, använd en sil och plocka upp alla broccoli. Ställ åt sidan för senare.
   

2. Blanda en tesked av stärkelse med en liten mängd kallt vatten. Blanda väl och lägg den åt sidan för senare.
   

3. Inrätta en wok och lägga till lite majsolja. När oljan är ca 170 grader F, sätta i nötkött segment. Efter en minut eller tills köttet är inte längre röd, tillsätt salt, sojasås, ostronsås, en liten mängd socker och vatten.
   

4. Koka allt för 20 sekunder med konstant omröring, och tillsätt stärkelseblandning från steg 2.
   

5. Sätt delvis tillagad broccoli och morot från steg 1 och blanda i 10 sekunder. Lägg lite sesamolja. Stäng av värmen, och placera den i en tallrik. Nu nötkött broccoli är redo att äta.