Hur man gör Wet puertoricansk Adobo (9 steg)

Detta är en underbar recept för adobo. Adobo lägger en himmelsk smak till kött. Omdömen Du behöver Omdömen tio vitlöksklyftor Omdömen tesked oregano Omdömen halv tesked salt
1 msk rödvinsvinäger Omdömen 3 /3 tspn av grova färsk svartpeppar Omdömen mortel
Instruktioner Omdömen

  1. Sätt tio vitlöksklyftor i murbruket

  2. Lägg till halv tesked salt

  3. Lägg till tesked oregano (färsk eller torkad)

  4. Lägg till 1/3 tesked av grov svartpeppar

  5. Med hjälp av mortel och stöt börjar tjat alla ingredienser tillsammans

  6. Se till att inte pund för hårt så att vitlök och svartpeppar inte flyga överallt

  7. Håll tjat tills det mesta av vitlök och andra ingredienser ingår

  8. Lägg hela matsked av rödvinsvinäger och pundet helt och hållet för ett par sekunder tills alla ingredienser ingår

  9. Sätt i kött genom att sätta snitt i köttet överallt. Ta del av adobe blandningen med sked och sätta in i hålen i köttet. laga din kött i enlighet med och njuta av denna magiska krydda och mystisk doft.