Hur Cook Nötkött och potatis Burritos (7 steg)

En nötkött och potatis burrito sätter en mexikansk snurrande på en rejäl kött- och potatismjöl, komplett med fyllning potatis och klassiska mexikanska kryddor. Använd tärnad potatis och köttfärs eller små bitar av biff. Du kan lägga till äggröra till nötkött och potatis för att göra en komplett frukost insvept i en tortilla ficka. Du måste koka potatisen innan du lägger dem i burrito, så att du kan även använda överblivna hem fries. Omdömen Du behöver Omdömen Knife
Skillet
olja eller smör Omdömen Peppers och lök (tillval)
stek eller köttfärs Omdömen Blandade mexikanska kryddor
Stora tortillas
Fuktig pappershandduk
Instruktioner

  1. tärna potatisen i små bitar, från en /2- till 1-tum i diameter. Låt skinn på eller skala dem, såsom önskas. Stek tärnad potatis i en liten mängd olja eller smör tills genomstekt och gyllenbrun på utsidan. Lägg tärnad paprika och lök, om så önskas, när potatisen kokas ungefär halvvägs genom

  2. Brown ditt val av köttfärs eller stek bitar -. Användning av 1 /2- till 1-tums diameter biff bitar -.. i en stekpanna med en liten mängd olja eller smör

  3. Tillsätt potatis, paprika och lök till stekpanna med brynt nötkött och rör om tills grundligt kombineras

  4. Krydda skålen smak med ditt val av typiska mexikanska kryddor, såsom chilipulver, spiskummin, paprikapulver, lökpulver och vitlökspulver. Tillsätt en liten mängd vatten, så lite som 1/4 kopp, att hjälpa till att lösa upp kryddorna och fördela dem jämnt i innehållet. Sjud skålen i 5 till 10 minuter eller tills ingen vätska kvar i stekpannan.

  5. Linda tortillas i en fuktig pappershandduk och mikrovågsugn dem i upp till 30 sekunder. Alternativt, förvärma en stekpanna på medelhög värme utan att lägga någon olja i stekpannan. Placera tortilla i stekpannan i ca 10 sekunder, vänd på det och koka den andra sidan i ca 10 sekunder eller tills varmt.

  6. Plats ca 1 kopp nötkött-och-potatis burrito fyllning i mitten av en tortilla, sprida den i en rektangel form med en 2- till 3-tums marginal på toppen och botten så att du kan linda tortilla.

  7. Vik övre och nedre ändarna av tortilla över burrito fyllning. Vik vänster över för att täcka burrito fyllning. Rulla burrito till höger tills burrito är helt förpackade. Alternativt, lämnar toppen av tortilla syftande att avslöja nötköttet-och-potatisfyllning i den omslagna burrito.