Hur man gör mexikansk vit ostsås (5 steg)

mexikanska vit ostsås är en mycket populär slät sås som kan vara antingen varm eller mild. Det är oftast serveras på toppen av chimichanga-talet, med nacho chips eller insidan av varma flour tortillas. Med några få ingredienser, kan du göra mexikanska vit ostsås med hjälp av följande steg Omdömen Du behöver
Vatten Review, en dubbel panna Omdömen Riven ost -. Monterey Jack, Asadero eller Chihuahua Omdömen grön chili
Hälften och hälften mjölk
hackad lök
Ground kummin
Salt och peppar
Fresh,
hackad koriander En serveringsskål
Instruktioner

  1. Fyll botten kastrull med dubbel panna med vatten. Ställ den övre pannan av dubbel panna ned över botten kastrull med dubbel panna.

  2. Kombinera alla ingredienser i en dubbel panna. Ställ dubbel panna ned på en spisplattan.

  3. Vrid spisplattan på en medium-låg värme och koka ingredienserna tills de smälts och blandas ihop. Rör ingredienserna ibland när du lagar mat.

  4. Vrid spisplattan och ta bort den övre pannan av dubbel panna från botten kastrull med den dubbla brännare.

  5. Häll den mexikanska vita ostsås i en serveringsskål och servera varm. Du kan också hälla den smälta blandningen över toppen av chimichangas.