Hur man gör en Torta

Inget slår en läcker mexikansk torta eller smörgås. För en smak av den äkta varan, kolla på menyn på en taco lastbil eller casual mexikansk restaurang. Detta recept passerar på cabeza (huvud) eller tunga (Lengua) alternativ och går bara skinka. Fläsk fungerar också. Eller för veggie version, helt enkelt ersätta med avokado. Och kom ihåg, kvalitet refried bönor och en ny mjuk vit rulle är viktiga! Omdömen Du behöver Omdömen Lätt rostade, färska mjuk vit rulle (rund är bra) Review 1/4 kopp kvalitets refried bönor
1 msk kvalitet majonnäs Omdömen 1/4 kopp tunt skivad eller strimlad isbergssallat Omdömen 5-6 tunna skivor vitt lök (gul och röd är okej)
3-4 tunna skivor tomater Omdömen
2-3 msk tunt skivad chili (med burka tärnade jalapenos är bra) Review 2 tunna skivor av skinka (tillval) Review 1 msk rödvinsvinäger Omdömen Hot sås eller limejuice (tillval) Review Knife
Instruktioner Omdömen

  1. Klipp ut öppna en ny vit, lätt rostade kast med en tandad kniv. Brödet ska vara mycket mjuk insida, inte kryddig som vissa Baguette är. Brödet bör inte vara surdeg.

  2. Spread majonnäs på en sida av den öppna valsen. Dribble vinäger på den andra. Sedan spred rumstemperatur refried bönor på majonnäs sidan.

  3. I vilken ordning som helst, lägga strimlad sallad, chili, lök, avokado och tomater.

  4. Toppa med en skvätt varm sås, vinäger eller limejuice som önskas.

  5. Stäng smörgås och skär den i två halvor.