Hur man viker en Monster Burrito (6 steg)

Oavsett hur stor burrito, kan du genomföra grundläggande fällbara tekniker för att hålla fyllningen på plats medan du äter. Monster burritos görs på en stor tortilla eller multipla tortillas som överlappar för att skapa en burrito logg. Monster burritos foder i allmänhet mer än en person och kan skivas i portioner för att mata part gäster. Vik ett monster burrito tätt med händerna för att skapa den typiska burrito form. Omdömen Du behöver Omdömen aluminiumfolie Omdömen mjuka tortillas
Burrito fylla Omdömen Kryddor

Instruktioner

1. Klipp en bit folie som är ca 2 inches större än längden och bredden av monster burrito du planerar att göra. Lägg den mjuka tortilla på stanniol. Överlappning flera tortillas, om att göra ett monster burrito logg.
   

2. Placera burrito fyller längden i mitten av tortilla eller tortillas, skiktning fyllning och kryddor.
   

3. Vik en sida av monstret burrito tortilla längdled över fyllningen. Om det behövs, be kolleger kockar att stå vid olika delar av monster burrito log och hjälpa dig att vika det. Dra fyllningen mot dig med kanten av tortilla sida att dra luckan.
   

4. Håll långsidan på plats med ena handen samtidigt som du drar den nedre kortsidan av tortilla uppåt, falsning den över änden av den långa sidan, för att skapa en ficka.
   

5. Vik och linda återstående långsidan av monster burrito tortilla längden, över botten vikning och sido faldigt.
   
   

6. Vik upp och vrid burrito över på luckan sidan. Rulla monster burrito tätt i stanniol, för att förhindra den från att utspelas och hålla den varm.