Hur görs kycklingkroketter?

* 1 kopp tillagad och strimlad kyckling

* 1/2 kopp hackad lök

* 1/2 kopp hackad selleri

* 1/2 kopp hackade morötter

* 1/4 kopp vetemjöl

* 1/4 kopp mjölk

* 1 uppvispat ägg

* 1/2 kopp ströbröd

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk svartpeppar

Instruktioner

1. Kombinera den kokta kycklingen, löken, selleri, morötter, mjöl, mjölk, ägg, ströbröd, salt och peppar i en stor skål. Blanda tills alla ingredienser är väl kombinerade.

2. Forma blandningen till 1-tums bollar.

3. Värm tillräckligt med vegetabilisk olja i en stor stekpanna för att täcka botten av stekpannan.

4. När oljan är varm, tillsätt kycklingnuggets och koka tills de är gyllenbruna på alla sidor.

5. Töm kycklingnuggets på hushållspapper för att få bort överflödig olja.

6. Servera varm med din favoritsås.