bir yumurta rulo sarıcı veya buğday bahar rulo deri sarılmış dolgu precooked ve sonra derin kızartma işlemi sırasında tekrar ısıtılır. Geleneksel dolgu maddeleri lahana, soğan, zencefil, sarımsak, domuz eti, karides ve tofu bulunmaktadır. Taze bahar rulo dolgular genellikle pişmiş ve pişmemiş maddeler karışımı, özellikle pirinç erişte, domuz eti, karides, rendelenmiş marul ve bu nane, kişniş ve Tay fesleğen gibi taze otlar içerir. Senin dolum maddeleri pişmiş ya da çiğ olsun bunları tamamlamadan önce mümkün olduğunca çok sıvıyı boşaltın, onlar birlikte en iyi tutacağım.
Rolling ve Sarma

için yumurta rulo sarma veya buğday bahar rulo derileri doldurarak rulo, bir inç ya da iki size en yakın sargının kenarından karışımı bir inç kalınlığında bir tabaka yayıldı. , Dolgu üzerinde size kanadı yakın Fold merkeze doğru yanlarnıı bir inç ya da iki kat ve sonra aşağıdan yukarıya doğru yuvarlanan bitirmek. Rulo mühür mısır nişastası ile karıştırılır, su ya da su içinde ince bir boncuk kullanın. Pirinç kağıdı bahar rulo derileri onlar yuvarlak yerine köşeli olmasına rağmen esasen aynı şekilde rulo yapılabilir. Ancak, derileri su veya mısır nişastası gereksiz hale kendilerine uymaları yeterli yapışkan bulunmaktadır.
Depolama ve Taşıma

Yumurta rulo sarma ve buğday bahar rulo derileri olmalı buzdolabı veya dondurucuda saklanabilir. Onlar bozulabilen bir ürün vardır ve onlar buzdolabında satılan ziyade donmuş ise bir son kullanma tarihi vardır. Kurumasını onları tutmak için bunları açtıktan sonra kapalı bir plastik torba içinde kullanılmayan sarma saklayın. Pirinç kağıdı bahar rulo derileri esas kurutulmuş makarna türü olan, raf stabildir. Nemden uzak tutmak için bunları açtıktan sonra sıra plastik saklayın.