Bir gaz ızgara (7 Adımlar) Barbekü Wings Pişirme Nasıl

Tavuk kanatları bir oyun günlük favori, ama birçok kişi kendi mutfak, derin
kızarmış gıdalar koku nefret ediyorum. Tasfiye sipariş olmadan - Ancak, evde gevrek ve lezzetli kanatları almak için başka bir yolu yoktur. Tatma Büyük ve güzel dokulu, tavuk kanatları bir gaz ızgara iki aşamalı pişirme yöntemi kullanılarak yapılabilir. Sadece ızgara kanatları mutfak anlamlı temizleyici tutmak yapmak, onlar Gaz Grill
, Split
ihtiyacınız olacak az yağ ve derin kızartma yağı pişirme büyük miktarlarda satın almak için gerek yararı.
Şeyler var Büyük Bowl
Plastik Dondurucu Bag
Baharatlar
Kanat Sos
Tavuk Kanat Segmentler
Salt
Pepper
Pişirme Sac
Wings ve Hazırlama Izgara

  1. Sezon eşit parçaya tuz ve karabiber ile liberal kanatları. Sen toz biber, sarımsak, zencefil, hardal tozu, chilies ya da limon kabuğu rendesi gibi ek baharat ekleyebilirsiniz. Bu ızgara yakmak için bir eğilim var çünkü, ancak, şekerli çeşniler önlemek için deneyin.

  2. buzdolabında kapalı bir kapta veya büyük dondurucu çanta ve yerine tecrübeli kanatlar koy . Kanatlar 24 saate kadar, en az iki saat buzdolabında marine izin verin.

  3. iki bölgeli ızgara için ızgara ayarlayın. Yüksek tüm brülörlerin getirin ve 15 dakika boyunca ızgara ısıtın. Yüksek brülörleri diğer yarısını bırakarak, orta aşağı brülör yarısını çevirin. Eğer üç brülör ızgara varsa, yüksek üzerinde bir dış brülör bırakın ve orta düşük diğer ikisini çevirin.

  4. ızgara ısıtma iken, buzdolabı ve yerden kanat kaldırma

    Bir pişirme levha üzerine. Pat kanatları kağıt havlu ile kurulayın. Izgara önce kanatları Kurutma iyi bir derin yağda kızartılmış kanat dokusunu yakın olduğunu bir crispier cilt için izin verecektir.

    1. kanatlar koy Wings Izgara Cilt biraz kahverengi döndü ve yağ genellikle deriden işlenen kadar ve ızgara orta tarafında, bir kez çevirerek, 10 ila 15 dakika pişirin. Ne için bakmak istiyorum olacak biraz "bubbly" ve ilk kanatları pişirme başladığımda göre belirgin ince olan cilttir.

    2. ızgara sıcak tarafına kanatları hareket ettirin ve Onlar çıtır olana kadar, bir kez çevirerek, 06:57 dakika süre yüksek ateşte pişirin. Saucing için büyük bir kase onları çıkarın.

    3. kanatlarını Toss, ızgara hala sıcakken, kase istediğiniz soslu. Geleneksel manda sos ve barbekü sos çok sayıda ızgara kanatları için iyi çalışır. Maksimum crispiness için, kanatlar saucing hemen sonra servis edilmelidir.