Mezeler Türleri listesi

Mezeler genellikle yemekten önce gayri anda servis bir ilk ders vardır. Bunlar genellikle bir akşam yemeğinden önce sunulan gıdalar parmak, ya da ana yemekleri bir kokteyl ya da gayri resmi toplantı için çeşitli içecekler ile birlikte servis olabilir. Bu ısırık büyüklüğünde gıdalar lezzetli ve çekici hem de olabilir ve bunlar olanakları geniş bir dizi gelir. Taze Meyve ve


  • Sebze

    Belki basit meze taze meyve veya sebze bir düzenlemedir . Sağlık-bilinçli misafirler parti taze yemekleri lezzetli seçimi için minnettar olacağım. Taze sebze veya meyve meze ile, sunum anahtarıdır. Renk tamamlayıcı öğeleri çeşitli seçin ve ardından çekici şekillerde doğrayın. Örneğin, ince dilimlenmiş salatalık, kırmızı biber ve bebek havuç parçalarını bir plakalı hizmet verebilir. Bir meyve tepsisi için, onlara eklenen kürdan ile kırmızı ve yeşil üzüm yanı sıra mango parçaları hizmet düşünün. Mezeler her zaman parmakları ile almak kolay olmalı ve drippy veya dağınık olmamalıdır beri, (örneğin, avokado veya karpuz parçaları muhtemelen en iyi meze seçimler değildir) bazı meyve veya sebzeler kaçınmak gerekebilir.

    Canap & eacute; s

  • canap & eacute ;, küçük, hazırlanan ordövr, parmakları ile pick up kolay ve genellikle bir lokma yemiş olabilir. Canap & eacute; s (genellikle aromalı krem ​​peynir gibi) ince bir yayılma ile tepesinde bir ekmek ya da kraker tabanı oluşur, (et ya da peynir ince bir dilim gibi) bir ana madde ve (havyar veya trüf yağı gibi) garnitür. Bu lezzetli, küçücük açık yüzlü sandviç hazırlarken sonsuz olasılık vardır. Canap & eacute hazırlamak kolay bir yolu; ın çay kraker ile başlamaktır; bıçak aromalı krem ​​peynir ince bir tabaka ile her sabotajcı yaymak; Taze otlar bir garnitür ardından yaz sosis ince bir dilim ile krem ​​peynir top.
    Vol-au-delikleri

  • bir lokma ile dolu küçük puf hamur işleri lezzetli yiyecek, vol-au-delikleri herhangi meze yayılmasına büyük bir katkı vardır. vol-au-havalandırma için kullanılan milföy genellikle kapaklı bir küçük bir tencerede gibi görünüyor ve sebze, tavuk, balık ya da diğer et krem ​​sos bazlı dolgu ile doldurulur.
    TATLI tatlı ve tuzlu tatlar bir araya

  • Bite boyutlu gıdalar
    tuzlu yiyecekler meze için başka büyük bir seçimdir. Meze Bu tür genellikle iştah açıcı et veya keskin aromalı peynir tatlı, kuru meyve birleştirir. Basit ama lezzetli tatlı ve tuzlu meze yapmak için malzeme badem tarihleri ​​çekirdeksiz. Pastırma yarım parça ile her doldurulmuş tarih sarın ve pastırma, sıcak ve gevrek olana kadar fırında bütün tarihleri ​​pişirin. Bu nefis lokma büyüklüğünde gıdalar sıcak servis ve meze diğer kategoriler için lezzetli bir tamamlayıcısı vardır.
    Şey, küçük

  • meze çeşitliliği ile, gökyüzü sınırı. Sadece gereksinimi parmakları ile aldım ve küçük bir karmaşa ile yemiş kadar küçük her şeyi tutmak olduğunu. Eğer sevdiğiniz ev yapımı sosis hizmet etmek istiyorsanız, küçük parçalar halinde doğrayın pasta kabuk ve fırında küçük bir parça ile sarın. Ya da, bir mayonez bazlı daldırma sos ile en sevdiğiniz pişmiş tatlı patates kızartması hizmet vermektedir. Jambon ve peynir ile doldurulmuş Bireysel quiches başka iyi seçenektir. Sert peynir (jack, emmental ve kaşar iyi seçimlerdir) topakları bile basit bir tabağı lezzetli meze yapar.