Peynir Dip (6 Adımlar) Kalınlaştır Nasıl

İnce peynir dip yeterince kat cips ve kraker için başarısız olur. Dip kalınlaşma muhtemel elden gelen çanak kaydeder. Bu tür un ve mısır nişastası gibi yaygın koyulaştırıcı maddeler, daldırma kalınlaştırmakta, ancak, zayıf peynir hoş olmayan hamur lekeler bırakarak karışım içine dahil. Dip lezzetini bozmadan doku bir kalınlaşma protein maddesi değişikliğe neden ekleme.
Things Nasıl

Ağır alt sos pan
Egg
Peynir ihtiyacınız olacak Peynir Dip Kalınlaşmak yumurta sarısını

1. düşüğe ayarlanmış bir soba üst brülör peynir dip ısıtın. Yeterli ısıyı dağıtmak için ağır alt tava kullanın. Peynir yanan önlemek için erir gibi sürekli karıştırın.
   

2. bir yumurta ayırın ve yumurta akı atmayın. Bir çatal kullanılması veya fırçalamak, yumurta sarısı kırmak ve hafifçe çırpın.
   

3. ısıtılmış peynir daldırma için yumurta sarısı ekleyin. yumurta sarısı yüksek protein içeriği kalınlaşma ile yardımcı olur. Onun sıvı tutarlılık krem ​​peynir dips içine dahil etmek kolaylaştırır. Yumurta ekledikten sonra dip Pişirme bazı yumurta bulunan potansiyel salmonella kalınlığı ekler ve öldürür.
   Peynir Dip Kalınlaşmak için Peynir Nasıl Kullanılır
   

   1. peynir ısıtın düşüğe ayarlanmış bir soba üst brülör daldırma. Yeterli ısıyı dağıtmak için ağır alt tava kullanın.
      

   2. parçalanmış veya aşçılar olarak dip için peynir doğranmış ekleyin. Peynir yanan önlemek için erir gibi sürekli karıştırın. Kremalı peynir peynir kolay eşit dip içine dahil yapmak kırık aşağı süt proteinleri içerir.
      

   3. peynir dip hizmet önce soğumasını bekleyin. Peynir soğudukça, sertleşir. Bazen Soğutma işlemi istenilen kıvama daldırma kalınlaşır.