Votka (4 Adımlar) ile turşu nasıl

Turşu genellikle tuzlu salamura bir yiyecek fermente süreci ifade etmektedir. Ancak, gıda muhafaza başka türlü basitçe bozulmadan onu tutar bir çözüm gıda iliklerine içerebilir. Alkol, votka da dahil olmak üzere, sizin kullanabileceğiniz bir sıvıdır. Lezzetli sonuçlar, bu yöntem kullanılarak hem sebze ve meyve hazırlayabilirsiniz. Votka ile koruyarak yeşil fasulye, havuç, soğan ve biber dahil ettiğinizde Sebze kullanın. Meyveler elma, armut, şeftali ve erik içerir. Ayrıca bu tür zencefil ve sıcak biber gibi baharatlar koruyabilirsiniz. Bu süreç lezzetli bir infüzyon votka yaratma avantajına sahiptir.
Things You votka
dar kapaklı, 80 ile
Temiz kavanoz
Sebze, meyve ve /veya baharat ihtiyacınız olacak geçirmez veya
yüksek Şeker (isteğe bağlı)
Talimatlar

  1. Kullanmak istediğiniz sebze, meyve veya baharatlar temizleyin. Gerekirse onları soymak ve 1- 2 inç parçalar halinde doğrayın. Herhangi bir tohum veya çekirdeklerini çıkarın.

  2. sebze ya da meyve ile temiz bir cam kavanoza doldurun. Gevşek onları paketi; votka her tarafta onlara dokunmak gerekir. Eğer meyve kullanıyorsanız, sen şeker atmak veya bir tatlı tatlı oluşturmak için şekerin yarısı hacmi ekleyebilirsiniz. Ayrıca bu tür sarımsak, zencefil, tarçın veya vanilya gibi baharatlar ve aroma ekleyebilirsiniz.

  3. votka ile kavanoza doldurun. Alkolün tamamen gıda kapsar emin olun. Buharlaşmasını önlemek için sıkıca kavanozu Cap.

  4. bir aya kadar bir hafta boyunca doğrudan güneş ışığından serin, kuru bir yerde saklayın kavanoz. İsterseniz buzdolabında saklayabilirsiniz. Bir ay sonra, buzdolabında kavanoz size gıdalar demlenmeye izin olarak.