Nasıl Turşu Havuç Can

'Havuç hafif bir dondan sonra bunları almak, özellikle sonbaharda onların tatlı altındadır. şekerler konsantre ve bir sebze olarak değil, aynı zamanda bir turşu olarak yemek için iyi değil, sadece havuç bırakın. Havuç soymak için ya da en azından onlara iyi ovma vermek için zaman ayırdığınız, en sevdiğiniz reçeteye göre senin turşu hazırlayın. Şunları yapabilirsiniz havuç turşusu hazırlamak ise titizlikle temiz ve steril her şeyi tutmak. Things You
Stok pot Mutfak havlu

Canning maşa ihtiyaç duyacağınız
Talimatlar

1. sıcak sabunlu su ile konserve kavanozları yıkayın ve durulayın. Kavanoz alt temizlemek için gerekirse bir şişe fırçası kullanın. Onları sterilize su kaynayan büyük bir tenceresi içinde kavanozları batırın. Yeni kapakları ve temiz bantları kullanın.
   

2. tuzlu su yapın ve reçeteye göre havuç hazırlamak. Çıban tuzlu su getirin ve kavanoz dolgu olarak kaynayan tutmak.
   

3. maşa kullanılarak sıcak su, bir kavanoz çıkarın ve dikkatlice suyu dökün. Bir plaka üzerinde sıcak kavanoz yerleştirin. Havuç ile kavanoza doldurun ve üst 1/2 inç içinde üzerlerine tuzlu kepçe. Sıkışan havayı serbest bırakmak için havuç karşı içe doğru bastırarak, kavanozun kenarlarına aşağı tereyağı bıçağı kaydırın.
   

4. mutfak havlusu bir köşesi ile kavanozun jant silin batırılmış su kaynayan. Yeni kapağı ayarlayın ve temiz bir bant ile yerde tutun. Eğer kavanozun hava kaçmak istiyorum çünkü, bant sıkmayın. Maşa ile sıcak su stok kabına kavanoz indirin.
   

5. tencereye koyun ve daha sonra 15 dakika boyunca sayacını ayarlamak, hızlı kavanoz her doldurun.
   
   

6. ısı kapatın. Maşa ile kaynar sudan kavanozları kaldırın. Bir mutfak havlusu üzerine yerleştirin ve bant sıkılaştırmak için başka bir havlu kullanın. Tüm kavanoz sıkılır sonra, soğuması için bir taslak serbest alanda onları bırakın. Vakum salamura havuç mühürleme, kavanozda kurar gibi kapak pop dinleyin. Onlar geri sıçrama eğer kapakları üstünde
   

7. Basın kontrol etmek
   . Buzdolabında bir iki hafta içinde yapmak ve tüketmek herhangi. Havuç ile tuzlu su çalışmasına izin onları denemeden önce turşu havuç, bir hafta ya da daha fazla bekletin.