daha önce karışımı dahil olmuştu kurutulmuş veya toz yumurta yerine taze yumurta eklenmesini gerektiren yeni bir karışımı geliştirdi. Bu ekleme bugünün kek karışımları için standart olmaya devam etmektedir. Kutusunda belirtildiği gibi Genellikle, tipik bir kek karışımı için üç yumurta ihtiyacınız olacaktır. Daha fazla veya daha az sayıda yumurta karışımı, özellikle bir lezzet bağlı olarak gerekli olabilir. Eğer nemli, daha ev yapımı tatma kek arıyorlar, mix gerektirir ötesinde ekstra bir yumurta eklemeyi düşünebilirsiniz.
Petrol

İlk kek karışımları vs
Su Sadece pişirme önce malzemeyi rehydrate su eklenerek çağrısında bulundu. Diğerleri bitkisel yağ ya da her ikisi sıvılar için çağrı yaparken bu gün, bazı kek karışımları hala su için arayın. Eğer taraftan bitkisel yağ yoksa, bu tür kanola gibi benzer lezzet-nötr yağ yerine. Zeytinyağı başka bir seçenek, ancak kek lezzetli bir yönü katacak. Doğru bitmiş kek yoğunluğu ve kırıntı etkileyebilecek ek yağ veya su gibi kutusunda talimatlara göre sıvı ölçün.
Uygun Pan Hazırlık

kullan kalitesini tava bile pişirme sağlamak. En iyi istiflenebilir katmanları için oldukça dışa konik kenarları tava daha düz saplı pasta tava kullanın. Yağ veya pişirme spreyi ile tava yağlayın ve meyilli dökülmeden önce alt tavanın büyüklüğüne parşömen kesim bir parça yerleştirin. Bu tavada çok daha kolay gelen pasta bırakmadan yapmak ve bir kolay-don, düz üst sağlayacaktır. Yapışmaz tava pasta katmanları dışarı temiz geliyor sağlamak için tutarlı bir yol sunuyor, ama yine de tereyağı veya yağ küçük bir miktar ile tava yağlayın ve 25 derece Fahrenheit.

Yaratıcı
alın

özler, likör, baharat veya anlık puding ile ekstra lezzet ve nem ekleyerek kek karışımı yukarı Ladin. Badem, portakal veya nane gibi bir çay kaşığı veya özü iki, düz bir karışımı lezzet artırmak için uzun bir yol gidiyor. Bir ayyaş pasta için karışıma, örneğin İrlandalı krem ​​gibi bourbon veya rom veya likör gibi, içki ekleyin. Küçük bir miktar ile başlayın ve tat daha eklemek. Baharatlar pasta mix en lezzet derinliği eklemek için kolay bir yol sunar. Tarçın, hindistan cevizi, karanfil veya kakule birkaç tire karıştırma deneyin. Doğrudan kek karışımı anında puding bir paket ekleyin. Tat ve nem hem kadar amper pasta tamamlayan bir lezzet seçin.