Ev yapımı Sebze Çorbası için Flavor ekle Yolları

Ev çorbalar minestrone kadar karmaşık ya da sadece tek bir sebze bağlıdır Fransız soğan, gibi basit olabilir. Suyu gibi tavuk suyu ya da kesinlikle vejetaryen olarak, ete dayalı olabilir. Bunu yaptıktan sonra Bazen, bir sebze çorbası biraz lezzet artırmak gerektirir.
Bouquet Garni

  • çorbası istediğiniz gibi oldukça lezzetli değilse, bir tülbent torba içinde otlar paket ve onları 15 dakika çorba pişirin edelim. Dışarı tülbent çanta balık ve çorba hizmet vermektedir. Alternatif olarak, gövde kendi tarafından otlar bir buket kravat ve onları pişirin. otlar Eğer hizmet önce bunları kaldırmayı çünkü aracılığıyla pişirmek zorunda değilsiniz. Tavuk çorbası biberiye, tarhun ve Frenk maydanozu bir delikanlı deneyin.
    Sıcak Baharatlar

  • müstehcenlik düzeyini artırarak çorba lezzet zenginleştirin. Bu domates bazlı çorbalar ya da İtalyan ve Meksika doğa çorba ile çalışır. Kurutulmuş bütün chilies ekleyin ve 20 dakika boyunca çorba pişirme sonra onları balık. Kurutulmuş biber gevreği ekleyin. Orta derecede sıcak bir jalapeno, zar veya Habanero kesme - Son derece sıcak - yarısında ve çorbaya iki yarısı ekleyin. 10 ila 15 dakika süreyle çorba kaynamaya sonra çorba hizmet öncesi Habanero kaldırmak edelim.
    Stok Azaltma

  • Çıban için çorba getir, sonra alt ısı yani aşağı karıştırılmış olamaz - bir suyu şiddetle değil bir yuvarlanma kaynatın kaynamaya devam ediyor. çorba suyun buharlaşma çorba lezzet yoğunlaşacaktır. Bir bonus olarak, çorba suyu ile sebze yüksek bir oranına sahip olacaktır.
    Et ve Tavuk

  • vejetaryen sebze çorbası, et veya tavuk yapıyoruz sürece ekler lezzet. 1 yemek kaşığı ile bir sote tavada dana, domuz pastırması, domuz veya kümes hayvanlarının Brown 1/2-inch parçaları. tereyağı. Et usanmış zaman, çıkarın ve başka bir kullanım için saklayın. Ayrıca bazı mutfağında sebze üçlü olarak bilinen - - Ek doğranmış havuç, soğan ve kerevizi ekleyin pan. Sebze yumuşar pişirin kadar sonra çorba için her şeyi ekleyin. Böylece çorba suyu bir fincan veya çekin ve sote tavası deglaze. Çorba geri suyu ekleyin.


  • Fırın Fırında Sebze

    sebze Kavurma kendi lezzetlerini yoğunlaşmaktadır. Onlar kavurma tavada karamelize gibi, onlar sebze suyu derin, zengin kahverengi renk olacak. Bir kavurma tavada doğranmış soğan, havuç ve şalgam koyun. 1 çorba kaşığı gezdirilir. onlara üzerinde yemeklik yağ ve bunları atmak. Sebze zengin kahverengi olana kadar 30 dakika süreyle bir 425-Fahrenheit fırında koyun. Kaldır zar ve çorbaya ekleyin.