Nasıl Yucca Root yiyin musunuz? (8 Adımlar)

Yucca kökü mülayim, patates gibi yumru olduğunu. CDC göre, bu nişastalı yiyecekler başına & frac12 160 kalori sunar; kupa; Diyet lifi 2 g; ve C vitamini uygun bir patates yerine büyük bir kaynak avize kök çeşitli yollarla hazırlanabilir vardır. Mark Bittman, yazarı "Her şey nasıl Cook," Bir muz gibi, bir patates gibi kızartmalar pişiren ve patates gözlemesi benzer bir yemek yapmak için parçalanmış olabilir sunuyor. O, onları emmek eğilimi yuka kökünü pişirme tipik sıvı büyük miktarlarda gerektirir ekliyor. Yucca kökü onunla pişirilir şey lezzetleri alacak unutmayın.
Sen Forumun
Pot veya sos tavası
Peynir rende Kesme
Keskin bıçak
ihtiyacınız olacak şeyler
1 yumurta Restaurant & frac12; Salt
Pepper
Sarımsak tozu Zeytin yağının
Kızartma Baharat
Cookie levha
Bitkisel yağ pan

bardağı un
Derin fritöz
Kağıt havlular
tapyoka un
Tapioca makarna

Talimatlar

  1. keskin bir bıçak veya patates kullanarak, pişirin önce dikkatlice yuka kökün koyu kahverengi deri çıkarın soyucu. Zorluk onu soyma varsa. Önce soyulması için tuzlu suda iki üç saat boyunca bekletin kökleri

  2. keskin bir bıçak kullanarak, küpler halinde doğrayın yuka kök. Ile birlikte sevdiğiniz çorba ya da güveç tarifi eklemek, ya da patates yerine. 20 ila 30 dakika ihale olması için pişirmek gerekir aklınızda bulundurun.

  3. kaynatın kuşbaşı avize kök tuzlu suda 20 ila 30 dakika süreyle. Sudan çıkardıktan sonra, onu soğumaya bırakın; ve daha sonra kuru sıkmak. O kadar kırın ve çorba ve yemekler ekleyin; düz püre ve kızartın; veya ekmek hamuru ekleyin.

  4. Izgara Yuka Krep için avize kökü 1 su bardağı. Bir yumurta, ve frac12 olan rendelenmiş yucca karıştırın; Christy için un, tuz, biber ve sarımsak tozu, fincan. Topları içine karışımı oluşturmak; ve krep içine dümdüz. Içinde & frac14 Fry krep; her iki tarafta altın kadar orta ateşte sığ bir tavada zeytinyağı inç.

  5. fırında veya kızartma avize kökü 400 dereceye Fırınınızı Fahrenheit ısıtın. Yavru-cut veya bitkisel yağ, tuz ve zevk başka baharat olarak bütün soyulmuş kökleri atmak. Bir çerez kağıda yuka kök yaymak ve patates için 20 ila 30 dakika ve tüm kökleri için bir saat pişirin.

  6. Kes avize kök Yuka kızartması uzun, kalın şeritler halinde. Bir fritöz veya 350 derece Fahrenheit veya orta yüksek seviyesine bitkisel yağ bir tencerede ısıtın. Kızarana kadar kızartın Yuka parçalar. Kağıt havlu ve tuz Tahliye

  7. Kuru avize kökü. Tat ve tapyoka unu yapmak için eziyet veya bir sağlık gıda deposu onu satın almak. Glutensiz un alternatifi olarak ekmek ve hamur işleri için tapyoka unu ekleyin veya bir kıvam arttırıcı olarak mısır nişastası yerine kullanabilirsiniz.

  8. veya satın tapyoka makarna tapyoka unundan yapılmış için tapyoka puding veya irmik makarna alternatif olarak yuka kökünü keyfini çıkarın.