nedeniyle yüksek asitlik ve ne kadar onları pişirmek için gereken bölgesinin domates reaktif olmayan bir fırında kavrulmuş olmalı cam, seramik, paslanmaz çelik veya emaye gibi çanak pişirme. Örneğin alüminyum, çelik ve bakır gibi reaktif yemekler, kimyasal olarak asitler ile reaksiyona girmektedirler. Bu, gıda metalik tat verir gıda rengi solan ve çanak zarar verebilir.
Fırın Lovin '

kullanmadan domates kızartma 300 derece Fahrenheit isitin broiler. & Quot; Yavaş ve alçak & quot; Pişirme domates doğal tatlılık ortaya ve tatlandırıcılar ile iyi uyum için zaman tanır. Aşırı duygusal içi biraz kurumasına ve domates için çiğnenebilir dokusu geliştirmek için de çok zaman sağlar. Bu sıcaklıkta, orta büyüklükteki domates kızartma için yaklaşık iki saat sürer. Eğer daha hızlı bir kızartma istiyorsanız, 450 F ısı kadar krank ve yaklaşık 30 dakika içinde yapılabilir. Sonuçlar olsa çok daha duygusal ve çamurlu, lezzetli. Fırınınız ısıtma iken
Hazır Set, Hazırlık

domates hazırlamak. Nazikçe bir sebze fırçası ile fırçalama, akan su, soğuk altında durulayın, daha sonra kağıt havlu ile onları kurutun. Yarısında domates yatay kesin ve çekme veya kaynaklanıyor kesti. Coat liberal petrol ve tat sezon pişirme pişirme çanak alt. Kaba Kaşer veya deniz tuzu, taze kırık karabiber, sarımsak karanfil, fesleğen, kekik, kekik, biberiye ya da biraz şeker veya kahverengi şeker kullanın. Kat için onları çanak etrafında domates yarısını Toss, sonra onları kesip tarafı aşağı çanak yatıyordu. Her domates yarısı arasında biraz boşluk bırakın.
Them Kullanma Hakkı

fırının merkezine çanak koyun. Orta boy domates kızartma için yaklaşık iki saat alırken, bu bir tahmin. Onlar bittiğinde, domates tüm yol boyunca tamamen yumuşak olmalıdır. Bir solmuş bir görünüm için ve kendi cilt kuru bakmak ve kırışık olma başlatmak için izleyin. Onları dışarı atın ve onları 20 ila 30 dakika bekletin. Tüm hemen onları kullanmak istemiyorsanız, onlar yaklaşık beş gün boyunca buzdolabında iyi tutun, ya da en fazla altı ay süreyle hava geçirmez ambalajında ​​dondurulabilir.