Kompostolar domates tenli ve sol vardır huevos rancheros en iyi formu değil bütün. Yarısında her domates kesin ve dilerseniz tohumlarını sıkmak. Bazı haşlanmış domates da Tamam, hangi görmüş. Domates boşaltın ama sıvıyı tutar. Kabaca domates doğrayın. İdeal topakları 1/2 inç 4/1 daha büyük olmalıdır.
Yangın Domates Up

haşlanmış domates yerine vardır mülayim. Konserve veya taze doğranmış jalapeno biber ekleyerek ısıyı çalıştır. Ayrıca sıcak sos, acı biber veya kırmızı pul biber kullanabilirsiniz. Eğer taraftan bazı kurutulmuş acı biber varsa bir tedavi için konum. Yumuşayıncaya kadar 2 ya da 3 dakika boyunca kaynar su içinde kurutuldu biber bekletin. Kabaca doğrayın ve haşlanmış domates eklemek önce, sonra blender veya mutfak robotunda koydu. Domates ısı ekleyerek yavaşça git.
Yumurta

Yumurta huevos rancheros anahtar madde vardır. Ancak pan alt kapağı için bir Sote tavaya yeterince yağ ekleyin. Bir soğan doğrayın ve tencereye ekleyin. Ayrıca soğan yerine taze soğan veya pırasa kullanabilirsiniz. Yaklaşık 3 ya da 4 dakika - soğan yumuşatır kadar orta ateşte yerleştirin. Görmüş domates ve ayrılmış suyu bazı ekleyin. Sen o soupy yüzden fazla sıvı kabına onları slayt değil zaman yeterli sıvı neredeyse çiğ yumurta karşılamak istiyoruz. Onlar senin sevme bitirdiniz kadar sos yumurta pişirmek. Onlar yemek olarak yumurta üzerinde domates sıvı Kaşık. Onlar domates kaçak avcılık konum sanki yumurta düşünün. Onları yumurta yavru yerine poach tercih ederseniz, o kadar iyi çalışır. Bu durumda,
. Pişirilmiş soğan görmüş haşlanmış domates ısı

Bir yerde bir plaka üzerinde 3 gevrek mısır ekmeği It Up Plate. 3 ekmeği merkezinde haşlanmış yumurta koyun. Haşlanmış domates karışımı ile yumurta Surround. Kıyılmış taze kişniş ile süsleyin ve ultra-baharatlı yemek gibi olanlar için taraftaki sıcak sos veya kıyılmış jalapeno biberi hizmet vermektedir.