Bir Pan ile Kanola Yağı yağlayın Can

?

pişirme ve tepsiye yapışmasını gıda önler tava Yağlama. Kanola yağı bir tavada yağlamak için kullanabileceğiniz fırıncılık ve yağların birçok türlerinden biridir. Aşırı esmerleşme önlemek için, pişirme sıcaklığı için uygun olan bir sigara noktasına sahip bir yağ kullanır. En pişirme yağları sprey kutular mevcuttur, ya da yemeklik yağ yapmak için yetiştirilen, özellikle bir sprey memesi bir kolza yapılmıştır.
Kanola Yağı

  • ile donatılmış bir şişe ile kendi atomizer yapabilirsiniz Eğer F.
    Mısır Yağı

  • yakmadan 450 F sıcaklığa kadar dayanabilen mısır yağı ile yağlanmış Tavalar. O pişirme esnasında mısır hafif bir tat kazandırır, çünkü tuzlu yemekler için tava yağlama için özellikle iyi.
    Bitkisel Yağ

  • Genellikle mısır, ayçiçeği ve kanola yağı karışımı , bitkisel yağ

    Zeytinyağı

  • yüksek sigara içme noktası vardır > zeytinyağı pişirme ve pişirme için akıllı bir seçimdir rağmen, tava gres bunu kullanmıyorum. Arınma düzeyine bağlı olarak, zeytinyağı, bazı pişirme görevler için uygunsuz hale getirir 325 ve 375 F arasında bir sigara noktası vardır. Zeytinyağı aynı zamanda diğer malzemelerle çatışma tatlı pişmiş mal tatlar ekleyebilirsiniz.
    Kısaltma Alternatifleri

  • Katı fırıncılık da tava yağlama için iyi bir başvuruda kolay kağıt havlu. Katı sebze kısalma pişmiş gıda küçük lezzet katar ve yaklaşık 360 F. Tereyağı sigara noktasına sahip gres tava için kullanılır ama 300 F. Katı margarin 250 F nispeten düşük sigara noktası tereyağı benzer bir sigara içme noktası zengin lezzet katıyor ve yumuşak margarin margarin kullanılan yağın türüne göre biraz değişir yaklaşık 300 F, at sigara içiyor. Domuz yağı pişmiş mallar üzerinde iyi bir kabuk oluşturur ve 280 F ve 400 F, kalitesi ve işleme yöntemine bağlı olarak.
    Arasında bir sigara noktası

    • Previous:

    Next:

    Yiyecek ve İçecek

    Pişirme Temelleri

    Pişirme Temelleri

    https://www.drinkfood.biz/tr © Yiyecek ve İçecek