Cut Out & Arasındaki Farklar Nelerdir; Çerezler Bırak

?

Çerez tarifleri boldur ve klasiklerinin çoğunu damla çerez kategoriye ayrılır ya da (cut-out) kurabiyeler devirdi. Cut-out kurabiye hamur, dolayısıyla adını kesmeden önce dışarı rulo gerektirir "çerezleri devirdi." Bazı haddelenmiş çerez çeşitleri, şeker, zencefilli ve kuru pasta vardır. Bırak kurabiye hamuru pişirme sırasında dümdüz küçük yığınlar halinde çerez levha üzerine bırakılır. Damla çerezleri bazı örnekler çikolatalı, yulaf ezmesi ve fındık kurabiye bulunmaktadır.
Hamur

  • çerezleri onların hamur yumuşak doğası ve fındık sık eklemeler, çikolata ve diğer haddeleme ve kesme meydan okuyan Bırak çerez. Temel damla çerez hamur sık ​​her şeyi ama-mutfak-lavabo girişimlerinin denemeler tahammül ve her şeyi tutunmak için yeterince yapışkan olmalıdır. Haddelenmiş çerezler düz basın ve haddeleme ve kesme için birlikte kalmak için yeterli nem ile sert bir hamur talep ediyoruz. Yeni kesilmiş şekiller çerez levha için çalışma alanından shuttled ve ıslak hamur görev kadar değil varlık katlanmak gerekir.
    Zaman

  • Rulo çerezler yüksek -Bakım ve fırın içine almak için önce bazı yaygara gerektirir. Sık sık dışarı rulo göndermeden önce soğuk ve oturumu kesmek için zamana ihtiyacım var. Bazı çeşitleri, ilk dolum, katlama veya dekorasyon gerektirir. Bırak Çerezler bazen de, buzdolabında biraz soğuk zamana ihtiyacı, ama çok değil yapmak. Kepçe ve düz tava üzerine onları höyük için kaşık bir çift kullanın. Onlar sadece yaymak için başlatmak için serin pan ve az yer isteyin. Damla çerezleri ve çerezleri teslim devirdi ederken
    Doku

  • ne olursa olsun abartı dokular için topladım edilmiştir tanımlama, örneğin, kuru meyve oluşturma, iki hamur doku farklıdır. Bırak çerezleri doku çok geniş bir yelpaze sunuyoruz. Bazen chewy, bazen sık sık, aralarında bir şey gevrek ve; hemen hemen her tercih için açılan çerez hitap ediyor. Haddelenmiş çerezler çekin ya da onları içine ısırık zaman bölünürler. Hamur haddeleme veya yeniden haddeleme hurda onları zor hale zaman çok fazla un kullanırken tutarken, onların hassas doğası, birçok zencefilli erkek kanıtlamak için hangi yumuşak bir dokunuş gerektirir.
    Görünüm

  • Rulo çerezler genellikle görünüşte ödülü alır. Onlar mükemmel şekiller ile göz ve tüm glitz kamaştırmaya ve yaratıcı ve iyi fırıncı sağlayabilmektedir glam. Boyalar, fog, icings ve reçeller sadece bir çerez bir başka düz tuval soyunma birçok aksesuar birkaçıdır. Öte yandan, çerezleri Bırak, gel-as-you-are doğru fırın dışında görünümü casual sunuyoruz.