Barbekü Domuz Tail pişirin Nasıl

& quot; Sen ispiyon, & quot ama her şeyi yiyebilirsiniz; Sadece bir abartılı değildir. Ya da ne kadar kararlılık bağlı her yerinde, - - domuz Hemen hemen her parçası masaya bir şeyler katkıda bulunur. Pis bit & quot; alt çene, yüz, kulaklar, ayak parmakları ve kuyruk domuz & quot birkaç içermektedir; - Bir sevgi terim, domuz sakatat için mutfak çevrelerinde, içinde. barbecuing ve pişirme domuz kuyrukları arasındaki temel fark hassasiyet olduğunu. Domuz kuyrukları kemikleri kapalı et düşüş yapar nemi oluşturur bağ dokusu ve pişmiş zaman jöle içine erir yağ sağlıklı tabakasının bir sürü var.
Things You kuyrukları
Uzun domuz ihtiyacınız olacak
Aromatik malzemeleri Taze otlar

Havuç
Soğan
Kereviz
Stoğu veya et suyu
çanak veya derin tepsiye braising
Salt
Pepper
Alüminyum folyo
Talimatlar

1. 325 derece Fahrenheit.
   

2. Fırını ısıtın

   mirepoix 1/2 1 inç yaymak veya İki parça kabaca inkübatör pişirme çanak ya da derin tavaya dibinde, bir bölümü her kabaca doğranmış havuç ve kereviz soğan kıyılmış. Yemeğin genel tadı dışında mirepoix mermi ile domuz kuyrukları Pişirme
   

3. mirepoix yüzer başlayıncaya kadar

   tavada hisse senedi veya suyu dökün.; otlar, baharatlar ve aromatik malzemeleri ekleyin. Klasik aromatikler, maydanoz sapları, taze kekik sprigs ve ezilmiş sarımsak defne yaprağı içerir, ancak sizin gibi bir şey kullanabilirsiniz.
   

4. tuz ve karabiber ve karıştırın tat mirepoix. Mirepoix domuz kuyrukları Lay ve alüminyum folyo ile tava kapağı. Fırında tava koyun.
   

5. eti kolayca elle uzak kuyrukları çeker, ya da yaklaşık 3 saat kadar domuz kuyrukları pişirin. Domuz pan her 45 dakikada üzerine kuyrukları çevirin; kadar sıvı her zaman kalır ne kontrol edin. Her zaman tavada sıvı 1/2 1 inç tutmak için gerekli olduğu gibi. Hisse senedi veya et suyu ekleyin
   

6. pan çıkarın ve soğuması için bir havlu üzerine yerleştirin. Tavada sıvı ile serin kuyrukları edelim ve hala sıcak.
   Ederken bunları kaldırmak