Bir Brinkmann Sigara içen Ofset Nasıl Kullanılır

Brinkmann sigara ana gövde odasında et tutmak için yapılır ofset. Isıtma elemanı ve sigara ahşap direk ısı olmadan et pişirme, ana gövdeden akmaya duman için ofset odasında tutulur. Gıda tutan ana odasının ısısını bozmadan sigara sigara ve ısıtma elemanlarının kontrolü için izin Ofset.
Sen Kablolu dijital termometre
Et termometresi
ihtiyacınız olacak Things 4 ahşap parçaları için Metal
sigara

Alüminyum folyo ofset sigara odasında bir piramit
Talimatları

1. Kazık kömür kaydırmak. Izgara ön ısıtma için kömürler yanar.
   

2. et pişirilir edilecek ızgara ana gövdesi içinde dijital kablolu termometre yerleştirin.
   

3. zaman kömürlerin üstüne ofset içen vücutta ahşap yığın yerleştirin.
   

4. ızgara et koyun ve ızgara kapağını kapatın. Termometre İzle ve 200 ve 250 derece arasında kalmasını sağlamak Fahrenheit.
   

5. sıcaklığı çok düşükse alt ve üst havalandırmaları açın. Sıcaklık çok yüksekse, biraz alt ve üst havalandırma kapatın. Bu sizi tatmin edecek düzenlenmiştir sonra, onlar daha fazla ayar gerektirmeyen gerekir.
   

6. gerekirse ek ahşap parçaları ile doldurmak için saatlik sigara odasına kontrol edin.
   

7. metal bir tavada folyo üzerine önceden ısıtılmış olan kömürler ile, kömür yanmış değiştirin. Sigara içen soğuk kömürü katmayın.
   

8. ana ızgara vücut ısısını korumak için kapalı tutun.
   

9. Cook, en az üç et saat. Et ızgara çıkarmadan önce pişene sağlamak için bir et termometresi kullanın. Pişirme süresi etin kesim türüne ve büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Tavukçuluk en az 165 derece Fahrenheit pişmiş olmalıdır. Tüm kas domuz, sığır ve balık Fahrenheit en az 140 dereceye pişmiş olmalı ve kıyma veya sosis.
   160 derece Fahrenheit pişmiş olmalıdır