Pirinç Unu ile Buğday Unu Değiştir Nasıl

Buğday birçok gıda ve yemek tarifleri --- buğday unu için hemen hemen her fırınlanmış iyi aramalarda olduğunu. Sadece buğday alerjisi ve çölyak hastalığı, ya da karbonhidrat alımını izlemek bireylerin insidansı ile değiştirmelerin kullanılabilirliği artmıştır. Pirinç unu, buğday unu için en yaygın değiştirmeleri biridir. Ancak, ekmek bir arada tutmak ve çok zevk kabarık veya yoğun hamur oluşturmak için neden buğdayda gluten olduğunu. Birkaç basit eklemeler ve adımları ile pirinç unu buğday unu değiştirebilirsiniz.
Sen Ksantan sakız
ihtiyacınız olacak şeyler (isteğe bağlı)
Talimatlar

  1. buğday unu, pirinç unu ikame zaman 3/4 oran bire kullanın. Örneğin, bir reçete çağrısında buğday unu her fincan için. Pirinç unu 3/4 fincan kullanın

  2. tutmak için bir reçete çağrısında her yumurta için ekstra bir yumurta ekleyin Birlikte pirinç unu daha iyi iken pişirme.

  3. 1 çorba kaşığı ekleyin. tarifi çağrısında her fincan için daha fazla yağ veya tereyağı, gıda nemi korumak için.

  4. pirinç unu ile nonwheat unları birleştirin. Örneğin, pirinç, patates ve tapyoka ya da pirinç ve yulaf unu bir kombinasyonunun kombinasyonu buğday için iyi bir ikamelerdir.

  5. 2 çay kaşığı ekleyin. Bu tür ekmekler veya kek olarak glüten gerektiren bir tarifi, pişirme sırasında kullanılan pirinç unu her fincan için ksantan zamkı.