Nasıl bir kuru Fondan Mix kullanabilirim?

Fondan pasta ve şeker verme çok yönlü ve ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak, yapmak için zaman ve kaynak büyük bir kararlılık gerektirir bir madde olarak, sivil uzmanları genelde kuru fondan karışımını kullanmayı tercih eder.


  • Türleri

    ​​kuru fondan karışımı bir çanta almadan önce ihtiyacınız fondan ne tür düşünün. Eğer petit fours, kahve kek veya dökülen fondan gerektiren herhangi bir konfeksiyon yapıyorsanız - yani, bir örtü olarak bir ürün üzerine dökün ya da bir dolgu olarak kullanabileceğiniz ince bir fondan - Sen karışımı bu tür gerekir. Bir rulo fondan karışımı karşılaştırılabilir bir miktar daha az likit kullanacak ve kullanmak için daha fazla çalışma gerektirir, ancak dekorasyon olarak ve bir örtü olarak kullanılmak üzere sayısız şekiller içine heykel olabilir.
    Br

  • kuru fondan karışımı uygun ve kullanımı kolaydır. mix sadece gerekli hiçbir soba zaman sıvı maddeler ile karıştırın toz şeklinde gelir. Tüm hassas şeker şekerleme olduğu gibi, karışıma çok fazla sıvı eklemek için dikkatli olmalıdır. Ancak, karışım, gerçek fondan çok daha bağışlayıcı ve kolayca lezzet ve renk ayarlanabilir.
    Dekorasyon

  • İnsanlar dekorasyon olarak ve bir dolgu olarak hem fondan kullanmak bazı gıdalar için. Fondan çoğu renk ve tat gereksinimlerine uyarlanmış çok yönlü yeterlidir. Örneğin, sıvı maddeler için bazı gıda boyası ekleyerek veya tama yakın hamur karışımı içine boyama yemek yoğurma, konfeksiyon için daha şenlikli hava katmaktadır edebilir veya fondan formunda belirli nesneler oluşturmak için renkleri kullanabilirsiniz.