Bir Pasta Sheet olun nasıl

Ayrıca Yufkaların olarak da bilinen İnce ve kâğıt gibi pasta yaprak, sık sık yemek tarifleri çeşitli nefis tatlı ya da tuzlu dolgu tutun. Ama bunun yerine hazır pasta yaprak satın alma, sen ucuza büyük olasılıkla zaten evde basit malzemeler kullanarak bir pasta levha yapabilirsiniz. Bir pasta levha yaptıktan sonra, kokulu etnik bir yemek için Rum dolgular ile malzeme ya da lezzetli baklava tatlı şurubu ve ceviz ile doldurun. En sevdiğiniz yemek tarifleri için lezzetli sağlıklı ve ucuz ek olarak pasta yaprak hazırlayın Sen 1
ihtiyacınız olacak şeyler & # XBd.; su bardağı çok amaçlı un (artı haddeleme için ekstra)
Ilık su yağın
pasta fırçası
Pişirme
Dar oklava

Havlu Büyük kase
Talimatlar

  1. un dışarı ölçün ve kase içine dökün. 1 çorba kaşığı ekleyin. ılık su un ve elinizle un içine su yoğurun. Un pürüzsüz bir hamur haline gelene kadar arada tutan ek su ekleyin. Hamur yapışkan hale çok su eklemeyin. Hamur birlikte sopalarla zaman su ekleyerek durdurun ve pürüzsüz bir top haline hafifçe yoğurun.

  2. bir havlu ile örtün ve hamur bir saat dinlenmeye bırakın.

  3. havlu çıkarın ve üç eşit parçaya bölün Hamuru. Topları içine parçaları şekillendirin.

  4. pasta mat üzerinde ek unu serpin ve bir daire içine bir hamur topu yayıyoruz başlar. Top çapı yaklaşık 8 inç kadar inişli çıkışlı devam edin. Eğer hamur üç 8-inç çevreler var kadar aynı şekilde diğer iki topları yuvarlayın.

  5. Fırça yemeklik yağ, bir dairenin üstünden. Yağlanmış dairenin üstüne başka daire yerleştirin. İkinci dairenin üstünden pişirme yağı fırçalayın. . Yağlanmış dairenin üstündeki son daire yerleştirin

  6. üst dairenin üzerinde un hafif tozunu serpin ve onlar da sizin tarifi için istediğiniz boyuta gelene kadar hamur yığılmış daireler dışarı rulo . Oldukça ince bu hamur dışarı rulo veya biraz daha kalın bırakın, istediğiniz gibi.

  7. haddelenmiş daire ile pasta mat kaldırın ve fırın tepsisine veya yemeğin üzerine üzerine daire çevirebilirsiniz size tarifi pişirmek için kullanıyor olacak.

  8. Basın hafifçe çanak içine ya da yüzeyine uygun böylece fırın tepsisine üzerinde pasta levha. Bunu basın olarak hamur zarar vermemeye özen gösterin.