Bu pasta aslında Almanya'da icat değildi

Bir Alman çikolatalı kek yapmak nasıl. Orijinal tarifi O Baker Çikolata markası için adlı bir İngiliz Sam Almanca tarafından 1852 yılında kuruldu Baker Alman'ın Tatlı Çikolata, kullanılan 1957 yılında Teksas'ta bir gazeteye Dallas bir ev kadını tarafından gönderildi. zaman Baker'ın çikolata sahibi General Foods, ülkedeki diğer gazetelere tarifi gönderdi pasta çok popüler oldu. Bu tatlı tatlılar gibi insanlar için açıkça. Sen 1 9 inç bir # 7 yıldızlı ucu ile yuvarlak kek pan
Pasta çanta Keskin şefin bıçak
Pişirme
El elektrikli mikser
ihtiyacınız olacak 12.
Things hizmet vermektedir Çizelgenin
un elemeleri
tel çırpıcı çikolatalı kek mix
£ 1 açık kahverengi şeker
½ su
2 büyük yumurtaların
24 yemek kaşığı bardağı paketlenmiş
. (¾ lbs) tuzsuz tereyağı
2 çay kaşığı yumuşadı. elma sirkesi
1 çorba kaşığı. vanilya 3 su bardağı Hindistan cevizi
gevreği
2 su bardağı cevizler veya 1 su bardağı süt
¼ fincan pudra şekeri
2 oz buharlaştırılarak
ceviz. Tatlı çikolata, eritilmiş ve satmak 2 oz soğutmalı. bitter çikolata rendesi
Talimatları

1. paketin üzerindeki kullanma talimatına göre bir çikolatalı kek karışımı pişirin ya da kendi favori tarifi pişirin. Bir tabakta tava, yerden pasta çıkarın ve birkaç dakika soğumasını bekleyin. Pasta üst ve alt Trim ve iki eşit katmanları bölmek. Kenara koyun.
   

2. Bir fırın tepsisine üzerine cevizler veya ceviz yerleştirin ve yaklaşık 5 ila 7 dakika boyunca 350 derece önceden ısıtılmış fırına koyun. Fırından çıkartın ve fındık ele alınabilir kadar serin birkaç dakika izin verin. Bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve dikkatlice keskin bir şefin bıçak ile ½ inç parçalar halinde doğrayın. Kenara koyun.
   

3. 2 litre tencerede kahverengi şeker ve suyu karıştırın. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Birkaç saniye sonra, tencerenin kenarlarına yapışmış olan herhangi bir şeker aşağı kazımak. Karamel içiyor kadar şiddetle yaklaşık 5 dakika kaynatın.
   

4. çırpma teli ile bir kapta yumurta ve süt çırpın. Karamel duman başladığında, ısı çıkarın ve dikkatlice tavaya yumurta dökmek, karıştırın ve geri bir taşım kaynatın. Ateşten alın ve tereyağı 8 yemek kaşığı fırçalamak. Elma sirkesi ve vanilya özü karıştırın. Hindistan cevizi ve cevizler veya ceviz katlayın.
   

5. Merkezi bir pasta tabağı üzerine kek katmanları biri. Kekin üzerine karamel hindistan cevizi karışımı yarısından biraz daha yayıldı. Bir buzlanma spatula veya bir kaşığın arkası ile yüzey düzeltilmelidir. Çıplak pasta kenarlarına bırakarak, ilk üstünde ikinci kek tabakası ortalamak ve sadece üst üzerinde kalan karışımı yayıldı.
   

6. pudra şekeri eleyin. Bir elektrikli karıştırıcı üzerinde kürek eki kullanarak, tereyağı kalan 16 yemek kaşığı ile pudra şekeri birleştirir. Erimiş çikolata ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi kadar karıştırın (çikolata krem ​​şanti gibi görünecektir).
   

7. çikolata tereyağı krema (toplam miktarın yaklaşık ¾) çoğu kullanarak, kapak esnek bir spatula kullanarak ince bir yumuşak tabaka ile pasta yanları. Şimdi açık avuç içi ile pasta karşı hafifçe bastırarak, rendelenmiş bittersweet çikolata ile tereyağı krem ​​kaplayın.
   

8. 7. yıldız ile bir pasta torbaya tereyağı krem ​​geri kalanını Kaşık ucu. Eşit pasta çevresine aralıklı 16 rozetler olun. Buzdolabında 15 dakika kadar hizmet öncesi.