Raw, Başsız, Kabuklarda Dondurulmuş Karides Pişirme Nasıl

, ham, dondurulmuş karides sonraki en iyi şey vardır. Süpermarketlerde hazır, çiğ, donmuş karides onların ağız dondurulmuş kardeşleri daha lezzetli. Pişirme suyu sonuçlarına baharat eklemek, olduğu gibi zevk ya da salata ya da makarna yemekleri ekleyebilirsiniz karides kabuğu-ve-yemek. Mükemmel karides yapma hilesi onlar abartılı olduğunu önce pişirme işlemini durdurmaktır.
Sen Kevgir
Bowl
Baharatlar
Buz Büyük pot
ihtiyaç vardır şeyler Kapak
Talimatlar
ile

1. karides çözülme. Bu en iyi buzdolabında orijinal ambalajında ​​yapılabilir, ama bir acele iseniz, bir kevgir haline çantadan karides boş olduğunu. Nestle bir kapta kevgir ve dökmek sıcak ama sıcak değil, karides üzerinde su. Karides, birkaç dakika bekletin suyu boşaltın ve işlemi yineleyin edelim. karides 10 ila 15 dakika içinde çözülme gerekir.
   

2. su dolu üçte ikisi hakkında büyük bir pot doldurun. Baharat ekleyin. Ticari olarak hazırlanmış karides kaynatın baharatları kullanmaya ve karides bir Cajun veya Atlantic Coast lezzet vermek kolaydır, ancak bazı sodyum yüksektir. Biber, sarımsak tozu, biraz tuz ve kereviz tozu, biber, dereotu veya defne yaprağı ile kendi baharat olun.
   

3. Çıban su getir. Su tam kaynama olduğunda, karides ekleyin ve su kaynayan dönmek için sabırsızlanıyorum. En kısa sürede o olduğu gibi, brülör kapalı pot taşımak ve sıkıca kapatın. Yaklaşık dört dakika test doneness için karides biri sonra. Bu dokunma, pembe ve sağlam, ama zor olmamalıdır. Karides oldukça henüz bitmiş değil, onlara bir dakika ya da daha fazla iki sıcak suda bekletin.
   

4. suyun yaklaşık yarısı boşaltın ve soğumaya yeterli buz ekleyin suyu tamamen geriye kalan. Eğer eklemek olarak buz erir, daha fazla koymak. Tencerenin kapağı geri koyun. Bu noktada, karides pişer, ama daha uzun bunları soğuk suda bekletin, onlar olacak acıdır. Onlar hafif karides iyisin onları bir kez çıkarın.