Meyve suyu taze değil konsantresi ve meyve konsantresi, sıkılmış üç çeşit, geliyor. Taze sıkılmış sadece budur - genellikle hamuru ile, turuncu kendisi doğrudan alınan ve sıkma bir iki gün içinde kullanılmalıdır. Not konsantreden raf ömrünü uzatmak için katkı maddeleri ile bir yoğun işlenmiş suyu. Meyve konsantresi yarısı su üzerinde kaldırarak yoğunlaşmıştır suyu olduğunu. Genellikle ek şeker içeren, su suyu viskozite geri getirmek için konsantresi geri eklenmesi gerekir.
Sır

istenen diğer lezzetleri ile suyu konsantresi Çırpıcı, Böyle sarımsak veya biber gibi, tavuk tatlı sır oluşturmak için. Bu pan-fried veya kavrulmuş ve portakal suyu kullanmaktan daha kolaydır turuncu tavuk yapmak için idealdir. Suyu mısır nişastası ile kalınlaşmış veya cam önce kaynayan yoluyla azaltılabilir ve konsantre kolay bir alternatif olduğunu gerekir. Bir barbekü sos lezzet konsantre vermek için sirke yanında pekmez veya bal ekleyin.
Güveç

taze sıkılmış portakal suyu olsun veya olmasın, kullanma değil konsantresi, tavuk pilaki zaman, Meksika turuncu tavuk için gibi. suyu fazla suyun kendisi aşçılar olarak suyu konsantre, pişirme işlemi sırasında yakmak olacak. Eğer et suyu veya su ile seyreltilmiş sürece pişirme sırasında daha konsantre ve çok güçlü bir lezzet oluşturmak ve yeterli sıvı iyice tavuk pişirmeye gibi, suyu konsantresi kullanmayın.
Hususlar

Beslenme içeriği, benzer. Ancak, doğal meyve suları yapılır ve en iyi lezzet için herhangi bir ek şeker içermez konsantre seçin. Diğer meyve suları kullanmayı deneyin ya da tavuk farklı bir lezzet için konsantreleri - kızılcık veya elma çalışmaları iyi ile kümes. O tavuk ile temas olmuştur sonra gıda kaynaklı hastalıklara neden olan bakterileri taşıyabilir olarak asla bir portakal suyu yeniden veya marine konsantre.