Bir Kuru Rub ile Fırında Kaburga Cook Nasıl

Tam Yedek kaburga domuz karnında geliyor. Düzgün pişmiş, diğer bölümlerden kesilen kaburga daha az etli rağmen, Yedek kaburga, inanılmaz ihale büyük ve. Eğer fırın kullanarak klasik barbekü gibi sonuçlar alabilirsiniz. Baharat ve otlar karışımıdır kuru sürtünme, uygulayın ve bir etli, lezzetli yedek kaburga sağlamak için düşük ve yavaş pişirin.
Sen Pişirme tepsisine
ihtiyacınız olacak şeyler ya da kavurma pan
Ağır görev Kahverengi şeker
Tuz ve biber
Otlar ve baharatlar
alüminyum folyo,

1. İsteğe bağlı
   
   Talimatlar

   275 derece Fahrenheit isitin . Çizgi ağır alüminyum folyo ile bir fırın tepsisine ya da tava.
   

2. Kendi kuru ovmak yapmak için küçük bir kapta otlar, baharatlar, tuz ve karabiberi karıştırın. Sarımsak, soğan, kimyon, biber tozu ve kekik, kuru losyonları için ortak çeşniler vardır. Arzu edildiği takdirde, kahverengi şeker, küçük bir miktarda ekleyin. şeker tatlılık ödünç ve pişirme işlemi sırasında kaburga karamelize yardımcı olacaktır. Ayrıca çoğu marketler baharat koridor premade losyonları bulabilirsiniz.
   

3. Et eşit ve ağır kaplanmış olmasını sağlamak kaburga et tarafına kuru ovmak, uygulayın. Çok iyi ovmak lezzetleri absorbe olmaz ince bir gümüş zar olduğu gibi alt ovmak uygulamak için gerek yoktur. Bu membran nem mühür davranır ve kaburga bırakılmalıdır.
   

4. fırın tepsisine veya tavada kaburga raf yerleştirin. Kızartma, bitmiş yaklaşık 2 1/2 3 1/4 saat kadar. Bittiğinde, kaburga çatal-ihale olacak ve üstünde ve kenarlarında güzel bir kabuk olmalıdır.
   

5. kaburga kesme ve hizmet öncesi 10 dakika dinlenmeye bırakın.