Bir pisi fileto kavrulmak Nasıl

Pisi balığı filetosu bir lapa lapa doku ve kızartmak yüksek ısı yoğunluğu ve yağ sadece doğru miktarda var. Kavurucu esasen ısı yukarıda yerine aşağıda kaynaklanan ile ızgara olmasına rağmen, genellikle diğer pişirme yöntemlerine göre daha yüksek sıcaklıklara içerir - yüksek 550 dereceye F, fırın bağlı. Taze otlar hızla o sıcaklıkta yakmayın, bu yüzden hemen pisi balığı ısı hala onları aromatize kadar güçlü pişirme, sonra eklenmelidir. Things You <
Sac pan
Alüminyum folyo ihtiyacınız olacak br> Kosher tuz

Zeytinyağı Kağıt havlular
tadı taze sıkılmış limon suyu
tadı taze otlar
tadı Taze öğütülmüş karabiber
tadı Talimatlar

1. Line sac alüminyum folyo ile tava ve fırın raf broiler yaklaşık 4 santim yerleştirin. Broiler ısıtın.
   

2. Bir kağıt havlu ile kurulayın pisi balığı. Bir broiling Eğer yemek yaparken cilt-on fileto, kıvrılmasını önlemek için cilde üç 1/2-inch yarıklar kesti.
   

3. ceket zeytinyağı ve sezon fileto tüm tarafların o koşer tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tat. Sac tava fileto yerleştirin ve broiler altına yerleştirin.
   

4. pisi balığı dört dakika Kavrulmak, ters çevirin ve ek dört dakika pişirmeye devam edin. Tadı taze otlar ve taze sıkılmış limon suyu ile pisi balığı bitirin.