Kurbağa Bacağı (4 Adımlar) temizleyin Nasıl

Birçok kurbağa bacakları bir incelik düşünün

. Avcılar eve bu nadir tedavi getirmek için sulak unsurları cesur sonra hazır olmalıdır. Kurbağa bacakları Temizlik ayırarak ve kaynatma kazanı kızartma veya derin kızartma et maruz cilt çıkarmadan içerir. kurbağa bacakları temizlemek için kullanılan araçlar, mutfak ve garaj geliyor. İstediğiniz kadar hızlı temizlik işlemi tamamlandıktan sonra şef, kurbağa bacakları pişirebilirsiniz.
Butcher bıçak
ihtiyacınız olacak şeyler tahta
İğne burun pense

Kesme
Talimatlar

  1. kesme tahtası üzerinde kurbağa gövdesini yerleştirin ve bir kasap bıçağıyla geri bacaklarını kesti. Sadece pelvis üzerinde kurbağa omurga kesmek için bıçak üzerinde firma basınç uygulayın.

  2. Bir yandan bacaklarının çifti tutun ve çevresindeki derinin altında diğer taraftan bir parmak kayma Üst bacaklar. Başparmak ve parmaklar arasındaki cildin kıstırma ve ayak aşağı doğru çekerek, sanki hortum bir çift kaldırarak temizleyin kurbağa bacakları.

  3. Kavrama iğne burun pense ile cilt, bunun bir kere Diz ekleminin alır ve zorla aşağı ayak bileği ekleminin geçmiş çekin. deri genellikle pense için ihtiyaç yaratarak diz tutunur. Diğer zamanlarda, elle kurbağa bacakları temizlik gayet güzel çalışıyor.

  4. bir kasap bıçağıyla bileği eklemi kapalı ayaklarını kesin. Eğer kurbağa bacakları pişirmeye hazır olana kadar buz üzerinde et tutun veya soğutulmuş.