Mercimek birçok geleneksel Hint yemekleri yemekleri kullanılan küçük, yuvarlak baklagiller vardır

Nasıl Pembe Mercimek Peas (4 Adımlar) Hazırlanır. Pembe mercimek aslında bölünmüş ve derili edilmiş masoor mercimek vardır. Bu, geleneksel bir masoor mercimekte lifin büyük miktarda kaldırır. Pembe mercimek nedeniyle kaldırılan cilde yeşil veya kahverengi mercimek daha doku yumuşaktır. Onları Pişirme da daha az zaman alır, bu yüzden izlemek tutmak ve onlar aşırı yumuşak ve duygusal olmazlar emin olacaktır.
Things You süzgeç fincan Ölçme
Küçük pot

Mesh
ihtiyacınız olacak

Talimatlar

1. enkaz çıkarın ve mercimek durulayın. Senin örgü süzgeç içinde mercimek yerleştirin ve herhangi kayalar veya enkaz mercimek aracılığıyla elemek. , Akan suyun tüm sağlamak için etrafında mercimek taşıma altında durulayın yıkanır.
   

2. mercimek hazırlayın. Küçük bir tencereye su üç bardak ekleyin ve bir taşım kaynatın. , Mercimek bir fincan ekleyin su yuvarlanan kaynamaya dönmek için izin daha sonra ısıyı kısın ve 15 ila 20 dakika pişirin.
   

3. mercimek kontrol edin. Sonra on dakika ve birkaç dakika sonra ilk kontrol edin. Bir salata mercimek kullanıyorsanız, bunlar hala biraz sert olduğu zaman yemek durdurun. Bir çorba kullanıyorsanız, daha yumuşak bir kıvam arzu edilir.
   

4. Season, istenirse. Tat tuz, otlar veya limon ekleyin.